Informations techniques
PRODUCTEUR La Ratta
NOM DOC
VARIÉTÉ Malvasia di Candia in purezza 100%
VINTAGE 2020
GRADATION 7.0%
FORMAT 75 cl
TAPER Blanc pétillant doux
RÉGION Emilia Romagna
ZONE DE PRODUCTION S. Marco di Bacedasco Basso, frazione collinare della provincia di Piacenza
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Gâteaux
La Ratta

Malvasia Dolce Frizzante DOC - La Ratta 2020

5.0
(1)
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-36%


13,22 €

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Au cœur de la région viticole italienne, La Ratta présente son expression magistrale du cépage Malvasia avec cet excellent Malvasia Dolce Frizzante DOC. Ce vin se distingue par son approche vive et séduisante, chargée d'une fraîcheur enivrante qui chatouille le palais et invite à une autre gorgée.

À la vue, il arbore une couleur jaune paille brillant, traversée par une vivace effervescence qui reflète sa nature pétillante. Au nez, le bouquet est une explosion d'arômes, avec des notes distinctes de fruits à chair blanche, comme la poire et la pêche, suivies de délicates senteurs de fleurs blanches et une légère touche de miel et de pain tout juste sorti du four, grâce à la fermentation.

En bouche, le Malvasia Dolce Frizzante DOC - La Ratta offre une douceur agréable qui est parfaitement équilibrée par une acidité vive. Cette combinaison crée un agréable équilibre qui incite à boire. Les bulles fines caressent le palais, rendant chaque gorgée festive et joyeuse.

Ce Malvasia pétillant est idéal comme apéritif ou pour accompagner des plats légers comme des entrées à base de poisson, des fromages frais ou simplement comme rafraîchissement lors de journées chaudes. Il est également un excellent compagnon pour les célébrations, où son caractère doux peut briller entre toasts et conversations.

La température de service recommandée est entre 6 et 8 degrés Celsius pour en exalter toutes les nuances. Avec sa bouteille élégante et son charme irrésistible, le Malvasia Dolce Frizzante DOC - La Ratta est destiné à devenir un favori pour les amateurs de vin pétillant doux. Un véritable joyau de La Ratta qui mérite une place d'honneur dans toute collection.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à flûte large

Servir à:

6-8°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 3 ans

Zone de production


Emilia Romagna


Producteur: La Ratta

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Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

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L
Luana lucchi
Troppo buono

Visto il basso costo è stato una piacevole sorpresa, non troppo dolce va giù che è una meraviglia

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Visto il basso costo è stato una piacevole sorpresa, non troppo dolce va giù che è una meraviglia