Malvasia Friuli Isonzo DOC Vigna della Permuta - Ronco Del Gelso 2023
Format: 75 cl
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Ronco Del Gelso |
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Malvasia Friuli Isonzo DOC |
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Malvasia |
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2023 |
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14.0% |
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75 cl |
| Floral, fruité, notes d'amande | |
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Fermentation en acier à température contrôlée |
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Friuli Venezia Giulia |
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Isonzo |
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Italie |
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Blanc |
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12 mois en fûts de chêne de 25 Hl sur lies fines |
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Chêne |
| Blanc paille | |
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8-10°C |
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Jeune, dans les 2 ans |
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Entrées, poisson, plats légers |
Malvasia Friuli Isonzo DOC Vigna della Permuta - Ronco Del Gelso est un vin blanc qui charme par son élégance et sa fraîcheur, véritable expression du terroir du Frioul-Vénétie Julienne. Obtenu à partir de raisins Malvasia, cultivés dans les vignobles renommés le long de la région de l’Isonzo, cette étiquette se distingue par son caractère aromatique et sa minéralité fine reflétant les particularités des sols alluvionnaires et le climat doux de la zone.
Le processus de vinification, accompagné d’un élevage attentif, met en valeur des notes de fruits à chair jaune, enrichies de senteurs florales et de touches d’herbes aromatiques qui apportent complexité sans jamais dominer le palais. En bouche, il est équilibré, avec une agréable sapidité et une persistance raffinée qui le rendent parfait pour accompagner des plats de poisson, des crustacés ou des entrées légères, accompagnant avec délicatesse des moments de convivialité.
Un verre de Malvasia Vigna della Permuta est un voyage sensoriel entre des parfums et des saveurs authentiquement frioulanes.