Malvasia Friuli Venezia Giulia DOC Chioma Integrale - Vignai Da Duline 2024
Format: 75 cl
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Vignai Da Duline |
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Malvasia Friuli Venezia Giulia DOC |
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Malvasia |
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2024 |
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13.0% |
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75 cl |
| Floral, fruité, notes d'herbes aromatiques | |
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Fermentation en acier à température contrôlée |
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Friuli Venezia Giulia |
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Italie |
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Vin blanc |
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Affinage d'environ 8 mois en barrique et fûts de chêne |
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Barrique et fûts de chêne |
| Blanc paille | |
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8-10°C |
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À consommer dans les 2-3 ans suivant la vendange |
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Entrées, poisson, plats légers |
La Malvasia Friuli Venezia Giulia DOC Chioma Integrale de Vignai Da Duline est un vin qui exprime l’essence authentique de la tradition vitivinicole du Frioul. Produit à partir de raisins Malvasia, cultivés avec soin dans des vignobles situés dans une zone propice à ce cépage aromatique, il offre un profil aromatique intense et captivant. Au nez, il dévoile des senteurs de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et de légères notes de plantes médicinales, tandis qu’en bouche, il se montre harmonieux, frais et enveloppant, avec une belle persistance gustative et olfactive.
La méthode de vinification respectueuse de la matière première privilégie la spontanéité et l’expression territoriale, mettant en valeur la minéralité donnée par les sols frioulans. Un vin aux qualités élégantes, idéal pour accompagner des plats à base de poisson, crustacés et premiers plats délicats, mais également agréable à déguster seul en tant qu’apéritif raffiné. Chioma Integrale représente un voyage sensoriel entre parfums et saveurs authentiques, capable de valoriser le caractère unique du Friuli Venezia Giulia.