Malvasia Passita Le Rane 50cl - Luretta

Luretta

Malvasia Aromatica di Candia 100% · Le Rane · 50 cl

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Informations techniques
Producteur Luretta
Nom Le Rane
Variété Malvasia Aromatica di Candia 100%
Gradation 14.5%
Format 50 cl
Profil aromatique Fruits exotiques, fleurs blanches, herbes méditerranéennes
Méthode de vinification Passillage sur plante; fermentation 3 mois; 50% barriques/50% inox
Sucres résiduels 130–160 g/L
Région Émilie-Romagne
Zone de production Colli Piacentini (Piacenza)
Pays Italie
Taper Vin blanc doux passito
Vieillissement Affinée en verre 2 ans (alt. 9 mois bois)
Type de fût Barriques chêne français 50%; inox 50%
Couleur Jaune paille doré
Accompagnement Fromages persillés et pâtisserie sèche
Malvasia Passita Le Rane 50cl de Luretta est un vin blanc passito élaboré à partir de Malvasia, proposé en format de 50 cl. À l'œil il présente des reflets dorés; au nez il déploie un bouquet délicat de fruits secs, miel, zeste d'agrumes et légères notes florales rappelant le style passito. En bouche il révèle une douceur enveloppante bien équilibrée par une fraîcheur qui préserve la buvabilité, avec une finale persistante privilégiant les sensations douces et fruitées.

Il se prête aux accords avec des pâtisseries simples, tartes à base de fruits secs, fromages bleus ou de chèvre affinés, ainsi qu'à des moments de dégustation méditative. Servir frais, autour de 10–12 °C, dans un verre à vin blanc ample; le format 50 cl est pratique pour le partage ou comme bouteille de dégustation personnelle. Conserver à l'abri de la lumière et des variations thermiques; après ouverture, consommer sous quelques jours pour apprécier au mieux les arômes.
Le domaine

Luretta – Domaine en Emilia-Romagna (Colli Piacentini, Provincia di Piacenza)

Découvrez l'histoire et les vins de Luretta.

Domaine vitivinicole des Colli Piacentini, situé au Castello di Momeliano (Gazzola, PC), réputé pour une production axée sur l'agriculture biologique, des vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle et des vins de terroir à base de Malvasia di Candia, Barbera et Croatina/Bonarda.
Région: Emilia-Romagna (Colli Piacentini, Provincia di Piacenza)
Pays: Italia
Fondation: 1992
Cépages: Malvasia di Candia Aromatica, Barbera, Bonarda, Croatina, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Chardonnay
Siège et élevage dans les locaux du Castello di Momeliano Un lien fort avec la Val Luretta et les Colli Piacentini. Viticulture biologique et respect de la typicité Spumante 'Principessa' Méthode Classique parmi les étiquettes remarquables Gutturnio 'Ala del Drago' parmi les vins primés
Histoire du domaine
L'histoire de Luretta commence par l'investissement de la famille Salamini sur les collines de la Val Luretta: terrains remis en état et vignobles plantés à partir de la fin des années 1980, transformation de l'activité en une réalité viticole consolidée, puis ouverture de la cave et des salles de dégustation au Castello di Momeliano. Au fil des ans, la propriété et la direction technique ont œuvré à améliorer la qualité et à mettre en valeur des références telles que le Gutturnio et les vins effervescents Méthode Classique.
Philosophie de production
Luretta travaille pour exprimer le terroir: viticulture biologique, sélection du cépage le mieux adapté à chaque vignoble, vendanges calibrées et vinifications ciblées. Elle veille à l'élevage en bois lorsque cela est nécessaire et élabore des vins effervescents méthode traditionnelle ainsi que des vins tranquilles, en privilégiant la typicité et la qualité.
Terroir et vignobles
Val Luretta, Colli Piacentini, siège opérationnel et cave au Castello di Momeliano. Terroirs de coteaux avec des variétés autochtones et quelques cépages internationaux cultivés sur différentes parcelles.
Récompenses
Parmi les distinctions obtenues, le Gutturnio di Luretta a été lauréat d'un Sommelier Wine Award et certaines étiquettes ont été signalées dans des concours et guides internationaux; par ailleurs, Boccadirosa et le Gutturnio ont reçu des mentions et reconnaissances dans les années suivantes.