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| Pellegrino | |
| Vin liquoreux | |
| Doux, fruité, notes d'amande et de miel | |
| Raisin zibibbo, raisin catarratto | |
| 75 cl | |
| 18.0% | |
| Fûts en grand bois | |
| Minimum 2 ans | |
| Zibibbo, catarratto | |
| Ambre doré | |
| Apéritif, dessert, accords sucrés |
Le Marsala Pellegrino Dolce Superiore DOC Garibaldi est un vin liquoreux qui enchante les passionnés avec un bouquet aromatique varié et captivant. Produit par la prestigieuse cave Pellegrino, ce marsala se distingue par sa douceur italienne authentique et par un degré alcoolique qui en rehausse la structure.
À l'œil, il se présente avec une couleur ambre intense, tandis qu'au nez émergent des notes inconfondables de raisin sec, de pruneaux et des touches de vanille et de caramel, dues à la maturation en barrique. En bouche, il tient ses promesses olfactives en ajoutant des couches de mélasse, de noisette grillée et une légère épice qui se prolonge dans une finale longue et agréablement enveloppante.
Idéal comme vin de méditation, il est parfait aussi pour accompagner des desserts complexes comme des tartes aux fruits rouges ou du chocolat intense. Servi frais, il exalte toutes ses vertus, faisant de chaque gorgée une petite exploration sensorielle aussi mémorable. Un must pour les amateurs de vins doux et structurés.
Pellegrino (Cantine Pellegrino / Carlo Pellegrino & C.)
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Pellegrino (Cantine Pellegrino / Carlo Pellegrino & C.).
Vieillissement
Vieillissement en bois ; pour certaines cuvées de Marsala, la méthode Soleras est utilisée (affinage par assemblage de millésimes et maturation en fûts de bois).