Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils

Meursault 1er Cru Les Genevrières - Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils

()
Lire le descriptif

Format: 75 cl

-15%


Prix recommandé: 190,26 €
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
Plus d'informations

TVA et Taxes incl.


Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

📦 Prix Carton (-8%): Valable pour 6 bouteilles ou multiples 147,32 € Vous économisez 76,86 € sur 6 bouteilles

Pour l’achat de 6 bouteilles (ou multiples), le Prix Carton (-8%) s’applique.

Le prix indiqué est toujours exprimé par bouteille. L’avantage est appliqué automatiquement dans le Panier.

Disponible sur commande (2 à 5 jours ouvrés).
Le produit est commandé spécialement pour vous et expédié sous 2 à 5 jours ouvrés. De cette façon, vous avez accès à une gamme de produits beaucoup plus large et mise à jour.

Transaction sécurisée Nous nous engageons à protéger vos données et votre vie privée. Notre système de protection des paiements crypte vos données pendant la transmission. Nous ne divulguons pas les détails de votre carte de crédit à des vendeurs tiers et ne revendons pas vos données personnelles à des tiers.
Plus d'informations

Sécurité d'expédition >

  • Protection contre les dommages/pertes
  • Garantie de qualité
  • Expédition suivie
  • Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)
Informations techniques
Producteur Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils
Nom Meursault 1er Cru Les Genevrières
Variété Chardonnay
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, floral, notes de noisette et beurre
Méthode de vinification Fermentation en fûts de chêne, malo-lactique
Région Bourgogne
Zone de production Meursault
Pays France
Taper Vin blanc
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Blanc paille
Température de service 12-14°C
Consommation recommandée À consommer dans les 8-10 ans
Accompagnement Poisson, crustacés, volaille, fromages à pâte molle

Le Meursault 1er Cru Les Genevrières du Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils est un vin blanc qui reflète avec élégance l'expression du terroir de Meursault. Connu pour son raffinement extraordinaire et sa complexité, ce Premier Cru est issu de raisins Chardonnay soigneusement sélectionnés. La couleur est d'un jaune doré brillant, annonciateur de la richesse et de la profondeur du vin. Au nez, il s'ouvre sur des arômes séduisants de fleurs blanches, de miel, de noisettes grillées et de nuances minérales, typiques de la région. En bouche, le Les Genevrières se révèle riche et crémeux, avec un équilibre parfait d'acidité et une longue persistance aromatique qui se termine par des notes élégantes de beurre et de vanille. Ce vin est idéal pour accompagner des plats raffinés tels que le homard, les poissons en sauce crémeuse ou la volaille rôtie. Avec un potentiel de vieillissement remarquable, le Meursault 1er Cru Les Genevrières évolue magnifiquement, gagnant en complexité au fil des ans.


Le domaine

Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils – Domaine en Côte de Beaune (Borgogna)

Découvrez l'histoire et les vins de Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils.

Domaine familial de la Côte de Beaune (Bourgogne), basé à Meursault ; il produit des vins blancs et rouges issus de parcelles à Meursault, Puligny, Volnay et Pommard, en privilégiant des pratiques agricoles raisonnées.
Région: Côte de Beaune (Borgogna)
Pays: Francia
Fondation: 1990
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir
Vignobles à Meursault, Puligny, Volnay et Pommard. Production d’un Meursault Premier Cru mentionnée dans les fiches commerciales. Pratiques agricoles déclarées: « lutte raisonnée » / agriculture raisonnée. Gestion familiale: Jean‑Michel assisté par son fils Henri. Siège social et immatriculation de la société documentés à Meursault.
Histoire du domaine
La famille Gaunoux est présente depuis des générations sur la Côte de Beaune. Jean‑Michel a créé son propre domaine en rassemblant des parcelles provenant du côté maternel vers 1990; son fils Henri s'est associé à la gestion en 2012. Plus récemment, la structure juridique est enregistrée sous le nom DOMAINE JEAN‑MICHEL GAUNOUX ET FILS, dont le siège est à Meursault.
Philosophie de production
Travail de la vigne traditionnel avec des pratiques de lutte raisonnée et des interventions en cave limitées: vinifications sobres, emploi modéré du bois pendant l'élevage et manipulations réduites pour préserver la pureté et la typicité du terroir.
Terroir et vignobles
Vignobles répartis sur plusieurs communes de la Côte de Beaune — Meursault, Puligny, Volnay et Pommard — sur des sols typiquement calcaires et marneux, caractéristiques de la région.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An