Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils

Meursault 1er Cru Les Gouttes d’Or - Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils

()
Lire le descriptif

Format: 75 cl

-9%


Prix recommandé: 177,90 €
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
Plus d'informations

TVA et Taxes incl.


Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

📦 Prix Carton (-8%): Valable pour 6 bouteilles ou multiples 147,32 € Vous économisez 76,86 € sur 6 bouteilles

Pour l’achat de 6 bouteilles (ou multiples), le Prix Carton (-8%) s’applique.

Le prix indiqué est toujours exprimé par bouteille. L’avantage est appliqué automatiquement dans le Panier.

Disponible sur commande (2 à 5 jours ouvrés).
Le produit est commandé spécialement pour vous et expédié sous 2 à 5 jours ouvrés. De cette façon, vous avez accès à une gamme de produits beaucoup plus large et mise à jour.

Transaction sécurisée Nous nous engageons à protéger vos données et votre vie privée. Notre système de protection des paiements crypte vos données pendant la transmission. Nous ne divulguons pas les détails de votre carte de crédit à des vendeurs tiers et ne revendons pas vos données personnelles à des tiers.
Plus d'informations

Sécurité d'expédition >

  • Protection contre les dommages/pertes
  • Garantie de qualité
  • Expédition suivie
  • Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)
Informations techniques
Producteur Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils
Nom Meursault 1er Cru Les Gouttes d’Or
Variété Chardonnay
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, floral, notes de noisette et beurre
Méthode de vinification Fermentation en fûts de chêne, malo-lactique
Région Bourgogne
Zone de production Meursault
Pays France
Taper Vin blanc
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Blanc paille
Température de service 12-14°C
Consommation recommandée À consommer dans les 8-10 ans
Accompagnement Poisson, crustacés, fromages à pâte molle

Le Meursault 1er Cru Les Gouttes d’Or du Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils est un vin blanc d'excellence, qui provient de la région homonyme de Bourgogne, célèbre pour la production de vins blancs de haute qualité. Le vignoble "Les Gouttes d’Or" est renommé pour son sol riche en calcaire et en argile, ce qui confère au vin une complexité et une structure particulière.

Ce Chardonnay se distingue par sa couleur dorée brillante et par ses arômes intenses de fruits mûrs, comme la pêche et la pomme, avec des notes de vanille et de beurre dues à la fermentation et à la maturation en barriques de chêne français. En bouche, le vin est riche et crémeux, avec une belle acidité qui équilibre parfaitement sa richesse et mène à une finale longue et persistante.

Le Meursault 1er Cru Les Gouttes d’Or est idéal pour accompagner des plats riches comme les homards, les poissons en sauces crémeuses ou la volaille rôtie. Avec son caractère distinctif et son élégance, ce vin ne se contente pas de ravir le palais, mais est également un magnifique exemple de l'habileté et de la passion du Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils dans la production de vins blancs de qualité supérieure.


Le domaine

Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils – Domaine en Côte de Beaune (Borgogna)

Découvrez l'histoire et les vins de Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils.

Domaine familial de la Côte de Beaune (Bourgogne), basé à Meursault ; il produit des vins blancs et rouges issus de parcelles à Meursault, Puligny, Volnay et Pommard, en privilégiant des pratiques agricoles raisonnées.
Région: Côte de Beaune (Borgogna)
Pays: Francia
Fondation: 1990
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir
Vignobles à Meursault, Puligny, Volnay et Pommard. Production d’un Meursault Premier Cru mentionnée dans les fiches commerciales. Pratiques agricoles déclarées: « lutte raisonnée » / agriculture raisonnée. Gestion familiale: Jean‑Michel assisté par son fils Henri. Siège social et immatriculation de la société documentés à Meursault.
Histoire du domaine
La famille Gaunoux est présente depuis des générations sur la Côte de Beaune. Jean‑Michel a créé son propre domaine en rassemblant des parcelles provenant du côté maternel vers 1990; son fils Henri s'est associé à la gestion en 2012. Plus récemment, la structure juridique est enregistrée sous le nom DOMAINE JEAN‑MICHEL GAUNOUX ET FILS, dont le siège est à Meursault.
Philosophie de production
Travail de la vigne traditionnel avec des pratiques de lutte raisonnée et des interventions en cave limitées: vinifications sobres, emploi modéré du bois pendant l'élevage et manipulations réduites pour préserver la pureté et la typicité du terroir.
Terroir et vignobles
Vignobles répartis sur plusieurs communes de la Côte de Beaune — Meursault, Puligny, Volnay et Pommard — sur des sols typiquement calcaires et marneux, caractéristiques de la région.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An