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 Producteur |
Mazzetti |
 Taper |
Gin |
 Profil aromatique |
Herbacé, agrumé, épicé |
 Ingrédients |
Baies de genièvre, herbes aromatiques, épices |
 Format |
50 cl |
 Gradation |
42.0% |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic colonne ou pot still |
 Filtration |
Filtration à froid |
 Couleur |
Incolore |
 Consommation |
Servir avec glace, tonic et garniture agrumée |
Le set comprend deux verres Tiki qui transforment la dégustation en un moment convivial : leur format amplifie le profil aromatique et invite à des mélanges rafraîchissants à base de glace et de zestes ou d'herbes fraîches. Je conseille de le servir frais, avec un gros glaçon pour préserver les arômes, ou en gin tonic équilibré ; il s'accorde bien avec des antipasti de la mer, des salades aromatiques et des plats légers. Un gin pratique et de caractère, conçu pour ceux qui aiment expérimenter au bar de chez eux.
Mazzetti
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Mazzetti.
Distillation
Alambics de cuivre chauffés à la vapeur avec méthode discontinue ; distillation traditionnelle pour eaux-de-vie et brandy (méthodes décrites dans les documents de l'entreprise).
Vieillissement
Vieillissement en fûts et barriques ; pratiques de finishing en fûts ayant contenu sherry, bourbon, vermouth et autres bois sélectionnés ; cave de vieillissement interne pour des affinements pluriannuels.
Matières premières
Produits représentatifs
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