Momilla - Liquore Grappa e Camomilla 50cl - Elena Borra
Elena BorraFormat: 50 cl
Plus d'informations
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
| Elena Borra | |
| Liqueur à base de grappa | |
| Floral, herbacé, doux, notes de camomille | |
| Grappa, camomille, sucre, eau | |
| 50 cl | |
| 28.0% | |
| Italia | |
| Distillation alambic traditionnel | |
| Jaune paille | |
| Digestif, servir froid ou avec glace |
Au palais, Momilla se présente douce et harmonieuse, avec une persistance rappelant les arômes champêtres typiques de la camomille, accompagnés d'une chaleureuse étreinte alcoolisée qui ne domine pas, mais enrichit l'expérience sensorielle. Parfaite comme digestif en fin de repas, elle s'accorde également avec des desserts à base de fruits secs ou de pâtisseries sèches, soulignant le raffinement de cette liqueur emblématique de l'excellence piémontaise.
Elena Borra Distillerie
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Elena Borra Distillerie.
Distillation
Méthode traditionnelle discontinue (caldaiette et colonne de distillation) ; présence d'une installation historique avec caldaiette en cuivre et colonnes à plateaux ; pour certaines productions un petit alambic de 100 L est utilisé.
Vieillissement
Vieillissement en cave ; certaines grappa Riserva sont vieillies en barriques pendant au moins 18 mois.