Vin Primé
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Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
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Informations techniques
Producteur
|
Zaccagnini |
Nom
|
Montepulciano d'Abruzzo DOC |
Variété
|
Montepulciano |
Vintage
|
2020 |
Gradation
|
13.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, notes de vanille |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier à température contrôlée |
Région
|
Abruzzo |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin rouge |
Vieillissement
|
6-12 mois |
Type de fût
|
Fûts de chêne |
 Couleur |
Rouge rubis intense |
Température de service
|
16-18°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 5 ans |
Accompagnement
|
Viandes rouges, rôtis, fromages affinés |
Le Montepulciano d'Abruzzo DOC Linea Chronicon de la cave Zaccagnini représente une parfaite expression du territoire des Abruzzes, réputé pour sa capacité à produire des vins rouges de forte personnalité et de grande plaisir. Ce vin est célèbre pour sa structure robuste, ses tannins bien équilibrés et une persistance gustative qui capte l'attention dès la première gorgée.
La couleur est d'un rouge rubis profond, avec des reflets tendant au violet avec le vieillissement. Au nez, il s’ouvre avec des notes intenses de fruits rouges et d'épices, parmi lesquelles se distinguent la mûre et le poivre noir. À cela s'ajoutent des nuances élégantes de bois et de vanille, provenant de la maturation en barrique, enrichissant ainsi davantage le bouquet olfactif.
En bouche, le Montepulciano d'Abruzzo Linea Chronicon se caractérise par une entrée puissante mais harmonieuse, avec un équilibre parfait entre acidité et tannins. La palette aromatique est complexe et séduisante, avec une résonance de fruits mûrs et un léger arrière-goût de chocolat noir qui incite à prendre une autre gorgée.
Servi à une température de 18°C, ce vin se marie magnifiquement avec des plats riches et savoureux, tels que la viande rouge, les plats à base de gibier et les fromages affinés. Il est également un excellent compagnon pour des soirées conviviales ou des moments spéciaux, grâce à sa capacité à évoluer et à s'améliorer avec le temps.
Le Montepulciano d'Abruzzo DOC Linea Chronicon de Zaccagnini est plus qu'un vin, c'est une véritable déclaration d'amour envers la terre des Abruzzes et sa tradition vitivinicole, qui sera appréciée tant par les connaisseurs que par les néophytes du monde du vin.
La couleur est d'un rouge rubis profond, avec des reflets tendant au violet avec le vieillissement. Au nez, il s’ouvre avec des notes intenses de fruits rouges et d'épices, parmi lesquelles se distinguent la mûre et le poivre noir. À cela s'ajoutent des nuances élégantes de bois et de vanille, provenant de la maturation en barrique, enrichissant ainsi davantage le bouquet olfactif.
En bouche, le Montepulciano d'Abruzzo Linea Chronicon se caractérise par une entrée puissante mais harmonieuse, avec un équilibre parfait entre acidité et tannins. La palette aromatique est complexe et séduisante, avec une résonance de fruits mûrs et un léger arrière-goût de chocolat noir qui incite à prendre une autre gorgée.
Servi à une température de 18°C, ce vin se marie magnifiquement avec des plats riches et savoureux, tels que la viande rouge, les plats à base de gibier et les fromages affinés. Il est également un excellent compagnon pour des soirées conviviales ou des moments spéciaux, grâce à sa capacité à évoluer et à s'améliorer avec le temps.
Le Montepulciano d'Abruzzo DOC Linea Chronicon de Zaccagnini est plus qu'un vin, c'est une véritable déclaration d'amour envers la terre des Abruzzes et sa tradition vitivinicole, qui sera appréciée tant par les connaisseurs que par les néophytes du monde du vin.
Le domaine
Cantina Zaccagnini – Domaine en Abruzzo
Découvrez l'histoire et les vins de Cantina Zaccagnini.
Maison vinicole des Abruzzes, spécialisée dans les cépages autochtones (en particulier le Montepulciano), réputée pour la gamme "Tralcetto", reconnaissable au rameau de vigne fixé sur les bouteilles, et pour l'intégration entre vin et art.
Région:
Abruzzo
Pays:
Italia
Fondation:
1978
Cépages:
Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Pinot Grigio, Passerina, Cabernet Franc
La ligne iconique 'Tralcetto' avec un rameau de vigne fixé à la bouteille.
Accent marqué sur Montepulciano d'Abruzzo et d'autres cépages autochtones
Gestion d'environ 300 hectares de vignoble sur les collines de Pescara.
Intégration au groupe Argea
Espace d'exposition et collection d'art à la cave; activités culturelles lancées dans les années 1980.
Histoire du domaine
La cantina est née comme entreprise familiale dans la zone de Bolognano et a développé au fil du temps une forte identité territoriale centrée sur les cépages autochtones des Abruzzes et sur le symbole du "Tralcetto". Le site officiel et les supports promotionnels indiquent que l'histoire moderne de l'entreprise commence en 1978; des documents du groupe Argea font état d'une date alternative, si bien qu'il existe des sources publiques divergentes quant à l'année exacte de fondation. En 2023, Cantina Zaccagnini est entrée dans le groupe Argea; l'entreprise est également connue pour avoir transformé les espaces de la cave en un lieu d'art à partir des années 1980.
Philosophie de production
Mettre en valeur le territoire des Abruzzes et ses cépages autochtones, avec une approche qui allie tradition et techniques modernes; la marque exprime également une forte sensibilité artistique, présentant la culture visuelle comme partie intégrante de l’expérience œnologique.
Terroir et vignobles
Les vignes se trouvent sur les collines de Pescara, dans les Abruzzes, dans un territoire qui s'étend des Apennins jusqu'à la côte adriatique; le domaine déclare des vignobles répartis sur les collines de Pescara, bénéficiant de conditions microclimatiques atténuées par les courants montagnards.
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2018 |
| Bibenda |  |
4 Grappoli d'uva | 2018 |
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