Montepulciano D'Abruzzo DOC - 6 L - Rondineto - Savini - Caisse en Bois

Savini

Montepulciano · Montepulciano d'Abruzzo DOC · 600 cl

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Informations techniques
Producteur Savini
Nom Montepulciano d'Abruzzo DOC
Variété Montepulciano
Gradation 13.0%
Format 600 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Abruzzo
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne ou acier
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés
Le Montepulciano D'Abruzzo DOC de Savini, dans sa présentation Rondineto, est proposé dans un prestigieux coffret en bois contenant 6 litres de ce vin rouge renommé. Ce Montepulciano D'Abruzzo se distingue par son profil agréablement tannique et sa structure caractéristique, ce qui en fait un excellent représentant de la viticulture abruzzaise.

Provenant de raisins soigneusement sélectionnés dans les vignobles situés dans le terroir de Teramo, ce vin exprime au mieux le terroir local, caractérisé par des sols argileux et une position optimale bénéficiant de l'alternance entre les brises marines et les courants montagnards. Cet environnement confère au vin une complexité unique, l'enrichissant d'arômes intenses de fruits rouges mûrs, d'épices douces et d'une légère note de vanille, due au processus de vieillissement en barrique.

En bouche, le Montepulciano D'Abruzzo de Savini montre un excellent équilibre entre acidité et tanins, se révélant doux mais structuré, avec un arrière-goût persistant qui invite à une autre gorgée. Parfait pour être servi à une température de 18°C, il s'accompagne superbement de plats robustes comme les rôtis, le gibier et les fromages affinés, mais peut également être une surprise lors d'un apéritif riche ou d'occasions spéciales.

L'attention aux détails se reflète également dans l'emballage, avec un coffret en bois élégant et robuste qui non seulement protège le vin, mais en fait également un cadeau idéal pour les passionnés et les collectionneurs.

Avec le Montepulciano D'Abruzzo DOC Rondineto de Savini, vous avez la certitude d'offrir une expérience de dégustation significative et profondément liée à l'une des zones viticoles les plus estimées d'Italie.
Le domaine

Azienda Agricola Savini (Savini) – Domaine en Emilia-Romagna

Découvrez l'histoire et les vins de Azienda Agricola Savini (Savini).

Exploitation viticole familiale située à Montalbo, Ziano Piacentino (PC), dans les collines des Colli Piacentini ; elle produit les vins typiques du territoire (Ortrugo, Gutturnio, Bonarda, Malvasia, Pinot Noir) et gère un agriturisme appelé "La Volpe e l'Uva".
Région: Emilia-Romagna
Pays: Italia
Cépages: Ortrugo, Pinot Nero, Croatina, Barbera, Malvasia
Située à Ziano Piacentino, dans les collines des Colli Piacentini. Production de vins typiques de Piacenza: Ortrugo, Gutturnio, Bonarda et Pinot Noir. Agritourisme «La Volpe e l'Uva»: cuisine traditionnelle de Piacenza et dégustations. Domaine familial, fortement ancré dans son terroir.
Histoire du domaine
La famille Savini gère l'activité vitivinicole dans la valle del Tidone depuis des décennies; le site de l'entreprise indique que la gestion familiale est en place depuis la seconde moitié du XXe siècle, avec une tradition ancrée dans la production locale des Colli Piacentini.
Philosophie de production
Le domaine met l'accent sur le respect de la tradition locale et du territoire, en valorisant les appellations et les cépages typiques de la zone de Piacenza et en combinant production vinicole et hébergement rural pour promouvoir le patrimoine œnogastronomique local.
Terroir et vignobles
Colli Piacentini, Val Tidone. Siège: Località Montalbo 1, 29010 Ziano Piacentino. Le territoire est caractérisé par des collines viticoles typiques de la province de Piacenza.
Récompenses
Gutturnio: Médaille d'or au Berliner Wein Trophy.

Remerciements officiels

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