Moscato d'Asti DOCG - Cicheta - Piazzo Comm. Armando
Moscato d'Asti DOCG - Cicheta - Piazzo Comm. Armando
Piazzo Comm. Armando

Moscato d'Asti DOCG - Cicheta - Piazzo Comm. Armando 2025

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Piazzo Comm. Armando
Nom Moscato d'Asti DOCG
Variété Moscato Bianco
Vintage 2025
Gradation 5.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Parfums intenses de fleurs et de fruits mûrs
Méthode de vinification Fermentation partielle à basse température
Région Piémont
Zone de production Asti et zones limitrophes
Pays Italie
Taper Vin blanc pétillant doux
Vieillissement 2 mois en acier, affinage minimum en bouteille
Type de fût Acier
Couleur Jaune paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Desserts, pâtisserie

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Le Moscato d'Asti DOCG de Cicheta, produit par la renommée entreprise Piazzo Comm. Armando, enchante par sa fraîcheur et son arôme typiques du Moscato blanc cultivé dans les collines piémontaises. Cette province, célèbre pour sa tradition viticole, offre au vin un terroir unique où cépage et climat s'harmonisent parfaitement.

Au nez, il libère des parfums intenses de fleurs d'oranger, de pêche et des notes de miel qui annoncent une douceur équilibrée, typique de la délicate vinification en blanc. La méthode Martinotti préserve la légèreté et l'élégance de ce vin effervescent, le rendant frais et vif en bouche, avec un agréable perlage qui caresse les papilles gustatives.

Idéalement associé à des desserts au four, pâtisseries sèches ou fromages frais, le Moscato d'Asti de Piazzo est un compagnon parfait pour des moments de convivialité agréable, célébrant la beauté et la typicité du territoire astigiano.
Le domaine

Piazzo Comm. Armando – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Piazzo Comm. Armando.

Domaine viticole familial dans les Langhe (Alba), principalement spécialisé dans le Nebbiolo ; il produit des Barbaresco, des Barolo, des vins blancs et des vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle.
Région: Piemonte
Pays: Italia
Cépages: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Chardonnay, Moscato, Merlot
Domaine familial actif depuis plusieurs générations dans les Langhe. Accent marqué sur le Nebbiolo: les productions de Barbaresco et de Barolo figurent parmi les étiquettes principales. Des vignobles s'étendant sur plus de 70 hectares, répartis dans différents crus des Langhe et du Roero. Gamme comprenant des vins rouges classiques, des vins blancs typiques du terroir et des vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle. Étiquetée et recensée par des guides et des critiques du secteur.
Voir tous les vins de Piazzo Comm. Armando Le domaine Piazzo Comm. Armando
Histoire du domaine
La famille Piazzo a commencé son activité sur les collines de San Rocco Seno d’Elvio dans les années 1960: les époux Armando Piazzo et Gemma Veglia ont investi dans des vignobles de Nebbiolo et, à partir de la vendange de 1979 qui a donné leur premier vin, l'exploitation a progressivement élargi son offre pour devenir une référence des Langhe. La gestion est ensuite passée aux générations suivantes, qui ont conservé l'empreinte familiale tout en introduisant des interventions innovantes dans le vignoble et en cave.
Philosophie de production
La maison allie une approche artisanale et familiale au respect du terroir: le soin du vignoble, l'attention portée à la tradition du Nebbiolo et l'application de techniques modernes pour valoriser l'expression territoriale de chaque cru.
Terroir et vignobles
Les vignes sont concentrées dans les Langhe et le Roero, avec des parcelles aux alentours d'Alba et dans des communes telles que Mango, Neviglie, Guarene et Novello; le siège est situé dans le hameau de San Rocco Seno d'Elvio, dans la commune d'Alba.
Récompenses
Le site présente des distinctions et évaluations provenant d'organismes tels que Bibenda, Vini d'Italia ainsi que des critiques, avec des notes élevées pour certains millésimes et cuvées.

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