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| O' Reizinho | |
| Whisky | |
| Notes de vanille, caramel, épices douces | |
| Orge maltée, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 55.0% | |
| Portogallo | |
| Fûts de chêne américain | |
| 3 ans | |
| Distillation en alambic traditionnel | |
| 2 | |
| Non filtré à froid | |
| Ambre intense | |
| Pur, avec de l'eau ou des glaçons |
Produit en utilisant uniquement le jus frais de canne à sucre, ce rhum n'est pas filtré avant la mise en bouteille pour préserver toutes ses qualités organoleptiques originales. Vieilli pendant trois ans dans des fûts de chêne, cet esprit acquiert une complexité et des nuances qui titillent le palais du dégustateur le plus exigeant.
Au nez, l'O' Reizinho 3 ans Cask Strength dégage un bouquet vibrant d'arômes primaires qui rappellent la canne à sucre fraîche, des accents de fruits tropicaux et une légère senteur de terre humide évoquant le paysage volcanique de Madère. Des notes de vanille et de bois épicé se glissent délicatement, enrichissant la complexité de l'arôme.
En bouche, il se présente plein et robuste. Sa teneur élevée en alcool, typique des rhums Cask Strength, amplifie les sensations gustatives, apportant des notes de poivre noir, de chocolat noir et une finition longue et persistante qui rappelle le tabac et le cuir. Malgré sa puissance, il conserve une douceur exceptionnelle qui le rend très agréable à siroter pur.
L'O' Reizinho 3 ans Cask Strength est un excellent choix pour les amateurs de rhum de haute qualité et de forte personnalité. Parfait à déguster en contemplation après un dîner, il se révèle également comme une base idéale pour des cocktails sophistiqués nécessitant un distillat au caractère bien défini.
O' Reizinho
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de O' Reizinho.
Distillation
Distillation en alambic traditionnel discontinu / pot still (également décrit comme un alambic hybride d'inspiration portugaise en cuivre), production de type agricole (single cane juice).
Vieillissement
Vieillissement en fûts avec recours fréquent à des fûts ayant contenu du vin de Madère pour finition ou vieillissement ; certaines expressions sont mises en bouteille à cask strength ou en brut de fût.