O' Reizinho 6 Months Madeira Wine Cask Finish - 70cl

O' Reizinho

Format: 70 cl

-11%


Prix recommandé: 41,31 €
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Informations techniques
Producteur O' Reizinho
Taper Rhum
Profil aromatique Doux, vanille, fruits secs, notes boisées
Ingrédients Mélasse, eau, levure
Format 70 cl
Gradation 55.0%
Pays Portogallo
Type de fût Fûts de vin de Madère
Vieillissement 6 mois en fûts de vin de Madère
Couleur Ambre clair
Consommation Pur, avec glace ou en cocktail
Le O' Reizinho 6 Months Madeira Wine Cask Finish est une expression extraordinaire de maîtrise dans l'art de la distillation et du vieillissement. Produit par la distillerie O' Reizinho, située dans l'archipel de Madère, cet esprit distinct subit un affinage spécial de six mois dans des fûts précédemment utilisés pour le vin de Madère, ce qui contribue à conférer au produit un caractère unique et distinctif.

Le vieillissement dans ces fûts particuliers imprègne le distillat d'une complexité aromatique fascinante, où émergent des notes de fruits secs, comme les figues et les prunes, enrichies de nuances de miel et une légère trace de vanille. Le processus de finition dans ces fûts donne également au distillat une douceur extraordinairement veloutée, enveloppant le palais avec une richesse qui persiste agréablement dans la finale.

Visuellement, le O' Reizinho 6 Months Madeira Wine Cask Finish se présente avec une couleur ambrée éclatante, un signe clair de sa qualité et du processus minutieux de vieillissement. Au nez, des arômes intenses et invitant anticipent l'excellente expérience gustative.

Idéal à déguster pur pour apprécier pleinement sa complexité, cet esprit est également polyvalent en mixologie, capable d'ajouter une dimension profonde et intrigante aux cocktails les plus sophistiqués. Ce qui le rend encore plus exclusif est sa production limitée, ce qui en fait un incontournable pour les collectionneurs et les amateurs de spirits haut de gamme. Un véritable joyau de l'île de Madère qui enchante et surprend à chaque gorgée.
Distillerie

O' Reizinho

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de O' Reizinho.

O' Reizinho est une petite distillerie familiale de l'île de Madère spécialisée dans le rum agricole produit à partir de jus frais de canne. Gérée par la famille Ferreira, elle est réputée pour ses sorties en petites séries, ses versions non vieillies et ses mises en bouteille à cask strength ainsi que pour les finitions en fûts de vin de Madère.
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Pays Portugal
Région Madeira
Fondation 2013

Distillation

Distillation en alambic traditionnel discontinu / pot still (également décrit comme un alambic hybride d'inspiration portugaise en cuivre), production de type agricole (single cane juice).

Vieillissement

Vieillissement en fûts avec recours fréquent à des fûts ayant contenu du vin de Madère pour finition ou vieillissement ; certaines expressions sont mises en bouteille à cask strength ou en brut de fût.

Matières premières

jus frais de canne à sucre variétés locales de canne (plusieurs variétés cultivées par des agriculteurs locaux)

Produits représentatifs

O' Reizinho 3 ans - 70cl O' Reizinho 3 ans Cask Strength - 70cl O' Reizinho 3 ans Cognac Cask Strength - 70cl O' Reizinho 6 ans Cask Strength - 70cl O' Reizinho 6 Months Madeira Wine Cask Finish - 70cl O' Reizinho 9 Months Madeira Finish Wine Cask Strength - 70cl O' Reizinho White Special Edition - 70cl

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An