Olio Extravergine di Oliva Organique 250ml - Agriverde
TVA incl.
| PRODUCTEUR | Agriverde |
| ZONE DE PRODUCTION | Chieti |
| PAYS | Italia |
| FORMAT | 250 cl |
| TAPER | Leggero |
| NOM | BIO |
| RÉGION | Abruzzo |
| ACCOMPAGNEMENT | Carne - Pesce - Formaggi |
L'huile d'olive extra vierge biologique produite par la cave Agriverde est obtenue à partir de Leccino et Gentile, deux variétés différentes d'olives typiques de la région des Abruzzes. Le cultivar Leccino est un arbre vigoureux, qui s'adapte très facilement aux différentes conditions climatiques dans lesquelles il pousse. Quella Gentile est une variété de haute qualité que l'on ne trouve que dans les régions de Chieti.
L'huile Agriverde a des caractéristiques importantes, l'une des nombreuses est la teneur élevée en acides gras insaturés, en bêta-carotène et en tocophérols qui sont des principes très importants pour réduire le cholestérol et prévenir les maladies cardiovasculaires, grâce à leurs propriétés antioxydantes.
D'une couleur vert clair et brillant, et d'une saveur douce et savoureuse aux notes herbacées particulières, l'huile Agriverde se prête à merveille à tous les plats. Cependant, son étonnante saveur crue naturelle se distingue pour assaisonner les salades, les soupes, les poissons et les fromages frais.
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