Passerina Passo del Borgo - Manoylo

Manoylo

Format: 75 cl

-12%
18,54 €
17,05 €
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Informations techniques
Producteur Manoylo
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Le domaine

Tenuta Manoylo (Manoylo) – Domaine en Marche

Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta Manoylo (Manoylo).

Cave boutique située à Moresco (Marches, Italie) qui produit des vins blancs et rouges de la région, en mettant l'accent sur la durabilité et en alliant techniques traditionnelles et expérimentales.
Région: Marche
Pays: Italia
Fondation: 2014
Cépages: Passerina, Pecorino, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah, Merlot, Petit Verdot
Siège social: Moresco, Marches, Italie. Les vins cités en ligne comprennent Passerina, Pecorino et un Sangiovese assemblé avec des cépages internationaux. Distinctions Mundus Vini 2024 signalées par des sources du secteur. Approche alliant techniques modernes et pratiques traditionnelles, avec une attention à la durabilité. Présence sur des marketplaces et des fiches produit internationales.
Histoire du domaine
Selon les sources de l'entreprise, Tenuta Manoylo est née de l'expérience de ses fondateurs en tant que projet vitivinicole familial. Le projet est souvent présenté comme lancé en 2014 et développé ensuite avec une équipe locale et internationale, misant sur des productions de qualité et sur une petite cave. La société est enregistrée et a son siège à Moresco.
Philosophie de production
La cave allie méthodes traditionnelles et innovantes: vinifications en cuves inox, utilisation maîtrisée du bois et expérimentations telles que l'emploi d'amphores en argile volcanique et d'autres techniques non conventionnelles. Une gestion attentive et durable du vignoble et de la cave est par ailleurs mise en avant, avec des vendanges majoritairement manuelles.
Terroir et vignobles
Vignobles situés sur les collines autour du village de Moresco, entre les Apennins et la mer Adriatique; sols à texture mixte à tendance argileuse, avec des vignes implantées à des altitudes moyennes d'environ 100 à 200 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Récompenses
Prix recensés dans des sources spécialisées: Grand Gold Mundus Vini 2024 pour le Marche IGT Sangiovese 2021; Silver Mundus Vini 2024 pour le Falerio DOC Pecorino 2021; mentions et représentations lors d'événements internationaux via Wine Travel Awards.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An