Pinot Blanc Rosenberg - Domaine Barmes Beucher 2022
Format: 75 cl
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Domaine Barmès-Buecher |
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Pinot Blanc |
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Pinot Blanc |
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2022 |
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13.5% |
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75 cl |
| Notes florales, fruits blancs, minéralité | |
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Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée |
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Alsace |
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Rosenberg, Alsace |
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France |
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Vin blanc |
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Courte maturation en acier |
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Foudre |
| Blanc paille | |
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8-10°C |
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À consommer jeune, dans les 3 ans |
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Plats de poisson, viandes blanches, fromages frais |
Le Pinot Blanc Rosenberg du Domaine Barmès-Buecher est un excellent exemple de la capacité de cette variété à s'adapter magnifiquement au terroir alsacien. Situé sur les pentes ensoleillées de Rosenberg, ce vin se distingue par sa fraîcheur et sa structure élégante.
Au nez, le Pinot Blanc Rosenberg révèle immédiatement sa complexité. Des arômes de pomme verte, de poire et une légère note florale se mêlent à des nuances plus minérales qui reflètent le sol calcaire de la région. En bouche, la première impression est celle d'une acidité vive qui conduit à un milieu de bouche plein, où la pureté du fruit s'exprime avec des notes d'agrumes et un léger soupçon d'amande.
Ce vin se caractérise par son équilibre et sa longue persistance aromatique qui laisse un arrière-goût agréablement frais et pur. C'est un accompagnement idéal pour des plats de poisson légers, des fruits de mer ou comme apéritif. Sa polyvalence en fait un choix raffiné pour chaque occasion. Un véritable joyau du Domaine Barmès-Buecher qui continue de surprendre par sa qualité et son intégrité.