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- Producteur
- Solander
- Nom
- Pinot Grigio Trentino DOC
- Variété
- Pinot Grigio
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Frais, fruité, notes de pomme et poire
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier à température contrôlée
- Vieillissement
- 5 mois sur lies
- Type de fût
- Acier inoxydable
- Couleur
- Blanc paille
- Température de service
- 8-10°C
- Consommation recommandée
- Jeune, dans les 1-2 ans
- Accompagnement
- Entrées, poisson, viandes blanches
- Région
- Trentin-Haut-Adige
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Trentin
- Taper
- Vin blanc
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Pinot Grigio Trentino DOC - Solander
Autres questions
Sommelier AIPinot Grigio Trentino DOC - Solander
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Le Pinot Grigio Trentino DOC de Solander naît dans les magnifiques vallées alpines du Trentin, une région réputée pour la production de vins blancs frais et aromatiques. Ce vin est obtenu à partir de raisins Pinot Grigio sélectionnés, cultivés sur des sols morainiques riches en minéraux qui confèrent élégance et finesse au produit.
Vinifié avec soin et respect du terroir, le Pinot Grigio de Solander se distingue par un élevage principalement en acier, qui préserve la pureté aromatique et la vivacité gustative. Au verre, il se présente avec une couleur jaune paille claire, brillante et limpide.
Au nez, il offre des arômes fruités de pomme verte et de poire, accompagnés de légères notes florales. En bouche, il est frais, équilibré, avec une minéralité agréable et une délicate sapidité finale. Idéal en apéritif ou en accompagnement de plats de poisson, viandes blanches et salades raffinées, ce Pinot Grigio représente au mieux l’essence du Trentin.
Vinifié avec soin et respect du terroir, le Pinot Grigio de Solander se distingue par un élevage principalement en acier, qui préserve la pureté aromatique et la vivacité gustative. Au verre, il se présente avec une couleur jaune paille claire, brillante et limpide.
Au nez, il offre des arômes fruités de pomme verte et de poire, accompagnés de légères notes florales. En bouche, il est frais, équilibré, avec une minéralité agréable et une délicate sapidité finale. Idéal en apéritif ou en accompagnement de plats de poisson, viandes blanches et salades raffinées, ce Pinot Grigio représente au mieux l’essence du Trentin.
Le domaine
Solander
TrentinoItalia
Cave active sur la scène viticole du Trentin (Italie), elle propose plusieurs cuvées blanches et rouges telles que Müller‑Thurgau, Lagrein et Teroldego ; ses vins sont commercialisés par des revendeurs et des plateformes œnologiques en ligne. ([vivino.com](https://www.vivino.com/wineries/solander?utm_source=openai))
- Cépages
- Müller-Thurgau, Lagrein, Gewürztraminer, Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay, Marzemino, Teroldego Rotaliano, Merlot
- Présence consolidée sur des plateformes œnologiques et des boutiques en ligne avec des références telles que Müller-Thurgau Trentino DOC.
- Gamme variée de vins blancs aromatiques et de vins rouges autochtones.
- Produits distribués par des revendeurs italiens et européens.
- Notes et fiches de vin présentes sur Vivino et sur d'autres portails du secteur.
Philosophie de production
D'après les fiches produit disponibles en ligne, on relève une approche visant à préserver la fraîcheur variétale et les arômes typiques, avec des vinifications privilégiant le contrôle de la température et des affinements en acier pour les vins blancs.
Terroir et vignobles
Production liée au territoire du Trentin: les descriptions des vins évoquent des vignobles d'altitude et des caractéristiques alpines du territoire d'origine.