Pinot Grigio Trentino DOC - Solander
Format: 75 cl
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Producteur
|
Solander |
Nom
|
Pinot Grigio Trentino DOC |
Variété
|
Pinot Grigio |
Gradation
|
13.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Frais, fruité, notes de pomme et poire |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier à température contrôlée |
Région
|
Trentin-Haut-Adige |
Zone de production
|
Trentin |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin blanc |
Vieillissement
|
5 mois sur lies |
Type de fût
|
Acier inoxydable |
 Couleur |
Blanc paille |
Température de service
|
8-10°C |
Consommation recommandée
|
Jeune, dans les 1-2 ans |
Accompagnement
|
Entrées, poisson, viandes blanches |
Vinifié avec soin et respect du terroir, le Pinot Grigio de Solander se distingue par un élevage principalement en acier, qui préserve la pureté aromatique et la vivacité gustative. Au verre, il se présente avec une couleur jaune paille claire, brillante et limpide.
Au nez, il offre des arômes fruités de pomme verte et de poire, accompagnés de légères notes florales. En bouche, il est frais, équilibré, avec une minéralité agréable et une délicate sapidité finale. Idéal en apéritif ou en accompagnement de plats de poisson, viandes blanches et salades raffinées, ce Pinot Grigio représente au mieux l’essence du Trentin.
Solander – Domaine en Trentino
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