Solander

Marzemino Trentino DOC - Solander

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Format: 75 cl

-28%


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Informations techniques
Producteur Solander
Nom Marzemino Trentino DOC
Variété Marzemino
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, violette, notes épicées
Méthode de vinification Fermentation en acier, affinage en fûts de bois
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Trentin
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés, plats savoureux
Le Marzemino Trentino DOC de Solander est un vin rouge qui exprime pleinement la vocation œnologique du Trentin, terre montagneuse où le climat frais et les écarts de température favorisent une maturation équilibrée des raisins. Obtenu à partir du cépage Marzemino, autochtone du Nord de l'Italie, ce vin se distingue par sa couleur rubis intense et ses arômes enveloppants de petits fruits rouges, comme la cerise et la prune, accompagnés de légères notes épicées et d'une touche florale.



L’affinage, qui se fait en acier pour préserver fraîcheur et structure, confère au Marzemino une acidité agréable et des tanins souples, le rendant harmonieux et vertical en bouche. Idéal en accompagnement des plats typiques trentins, comme les strangolapreti ou les viandes blanches aux champignons, c’est un compagnon parfait pour ceux qui recherchent un rouge élégant, polyvalent et capable de raconter le territoire montagnard à chaque gorgée.
Le domaine

Solander – Domaine en Trentino

Découvrez l'histoire et les vins de Solander.

Cave active sur la scène viticole du Trentin (Italie), elle propose plusieurs cuvées blanches et rouges telles que Müller‑Thurgau, Lagrein et Teroldego ; ses vins sont commercialisés par des revendeurs et des plateformes œnologiques en ligne. ([vivino.com](https://www.vivino.com/wineries/solander?utm_source=openai))
Région: Trentino
Pays: Italia
Cépages: Müller-Thurgau, Lagrein, Gewürztraminer, Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay, Marzemino, Teroldego Rotaliano, Merlot
Présence consolidée sur des plateformes œnologiques et des boutiques en ligne avec des références telles que Müller-Thurgau Trentino DOC. Gamme variée de vins blancs aromatiques et de vins rouges autochtones. Produits distribués par des revendeurs italiens et européens. Notes et fiches de vin présentes sur Vivino et sur d'autres portails du secteur.
Philosophie de production
D'après les fiches produit disponibles en ligne, on relève une approche visant à préserver la fraîcheur variétale et les arômes typiques, avec des vinifications privilégiant le contrôle de la température et des affinements en acier pour les vins blancs.
Terroir et vignobles
Production liée au territoire du Trentin: les descriptions des vins évoquent des vignobles d'altitude et des caractéristiques alpines du territoire d'origine.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An