Pinot Gris Linea Grossi Laue - Famille Hugel
Pinot Gris Linea Grossi Laue - Famille Hugel

Pinot Gris Linea Grossi Laue - Famille Hugel 2013

Famille Hugel
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Pinot Gris · Alsace Pinot Gris · 75 cl · 2013

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Informations techniques
Producteur Famille Hugel
Nom Alsace Pinot Gris
Variété Pinot Gris
Vintage 2013
Gradation 14.8%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, notes de poire, abricot, miel
Méthode de vinification Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée
Région Alsace
Zone de production Hugel, Alsace
Pays France
Taper Blanc
Vieillissement Quelques mois en acier ou en bois neutre
Type de fût Foudres ou cuves
Couleur Blanc paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Dans les 3-5 ans
Accompagnement Plats à base de poisson, viandes blanches, fromages

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Le Pinot Gris Linea Grossi Laue de Famille Hugel provient de la prestigieuse région d'Alsace, une terre célèbre pour ses vins blancs élégants et structurés. Ce vin est issu de raisins Pinot Gris, un cépage qui y trouve un équilibre parfait entre acidité et douceur, capable d'exprimer pleinement la minéralité et la complexité du terroir alsacien. La vendange est sélective et les raisins sont travaillés avec soin pour préserver les délicates nuances aromatiques.

L'affinage, partiellement réalisé en fûts de bois, confère au Pinot Gris Linea Grossi Laue une complexité olfactive raffinée : des arômes de fruits jaunes mûrs, des notes épicées de gingembre et une légère perception de miel s'entrelacent dans un ensemble harmonieux. En bouche, il se présente plein et enveloppant, avec un équilibre entre fraîcheur et structure qui invite à une longue dégustation. La persistance gustative est marquée par une subtile minéralité typique du terroir.

Excellent en accompagnement de plats de poisson savoureux, de cuisine asiatique et de fromages à pâte persillée, ce Pinot Gris représente une expression raffinée de l’Alsace et de la tradition de Famille Hugel.
Le domaine

Famille Hugel – Domaine en Alsazia

Découvrez l'histoire et les vins de Famille Hugel.

Maison historique de Riquewihr (Alsace), toujours dirigée par la famille ; reconnue pour l'expression du terroir dans ses gammes de vins secs et pour ses spécialités de vendanges tardives.
Région: Alsazia
Pays: Francia
Fondation: 1639
Cépages: Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Muscat, Pinot Noir, Sylvaner
Fondée en 1639 et toujours dirigée par la même famille. Siège et caves dans le village médiéval de Riquewihr Environ 30 hectares de vignoble en propriété, sur des terroirs principalement classés Grand Cru. Gamme distinctive comprenant les lignes Classic, Tradition, Estate, Jubilee, Grossi Laüe et la cuvée Vendanges Tardives / SGN. Pionnier dans l'instauration des normes pour les Vendanges Tardives et la Sélection de Grains Nobles
Voir tous les vins de Famille Hugel Le domaine Famille Hugel
Histoire du domaine
Maison viticole fondée par la famille Hugel et implantée à Riquewihr, restée entre les mains de la même famille depuis des générations. Elle est reconnue pour le rôle joué dans la définition des règles des Vendanges Tardives et de la Sélection de Grains Nobles en Alsace, et conserve des caves et des fûts historiques au cœur du centre médiéval de Riquewihr.
Philosophie de production
Privilégie l'expression du terroir et des cépages nobles alsaciens, avec des vendanges manuelles et une gamme allant des vins 'Classic' les plus immédiats aux cuvées haut de gamme basées sur des lieux-dits. Les références standard sont généralement sèches; les cuvées spéciales reflètent l'engagement en faveur de la qualité et de l'authenticité du cépage et du site.
Terroir et vignobles
Les vignobles sont concentrés autour du village de Riquewihr, avec des parcelles situées sur des terroirs d'exception, y compris dans les principaux lieux-dits et Grands Crus tels que Schoenenbourg, Sporen et Pflostig; en outre, elle acquiert des raisins sous contrat auprès de vignobles sélectionnés de la région.
Récompenses
Membre de Primum Familiae Vini; reconnaissances historiques pour sa contribution réglementaire aux Vendanges Tardives et à la Sélection de Grains Nobles; mention parmi les grandes maisons alsaciennes.

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Remerciements officiels

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