Pisco Tacama Demonio De Los Andes Quebranta 70cl

Tacama

Format: 70 cl

-31%


Prix recommandé: 47,36 €
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Informations techniques
Producteur Tacama
Taper Pisco
Profil aromatique Fruité, floral, légèrement herbacé
Ingrédients Raisin quebranta
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Méthode de distillation Distillation en alambic discontinu
Variété Quebranta
Couleur Incolore
Consommation Pur, cocktail
Découvrez le charme unique du Pisco Tacama Demonio De Los Andes Quebranta, un distillat qui incarne l'essence et l'esprit du Pérou. Produit dans la célèbre distillerie Tacama, située dans la vallée d'Ica, cette variété de pisco se distingue par l'utilisation exclusive du raisin Quebranta, un cépage indigène péruvien qui confère au pisco son intensité et sa profondeur caractéristiques.

Ce Pisco est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins, suivie d'une distillation traditionnelle dans des alambics en cuivre. Le processus respecte l'essence pure du fruit sans ajout d'additifs, en respectant les techniques ancestrales transmises de génération en génération par la distillerie Tacama. Le résultat est un distillat clair et pur avec un degré alcoolique de 40%.

Au nez, le Pisco Tacama Demonio De Los Andes Quebranta révèle des notes fruitées intenses avec un accent sur des baies blanches mûres et des nuances de notes terreuses particulières, rappelant le lien unique avec son terre d'origine. En bouche, il est puissant, mais harmonieux, avec un équilibre parfait entre robustesse et douceur.

Idéal pour être dégusté pur, à température ambiante ou légèrement refroidi, pour savourer toutes ses nuances. De plus, il se prête magnifiquement à la préparation de cocktails sophistiqués, comme le classique Pisco Sour, où il s'exprime pleinement en conférant complexité et un profil aromatique extraordinaire.

Le Pisco Tacama Demonio De Los Andes Quebranta est plus qu'un simple spiritueux, c'est un voyage sensoriel qui vous emmène directement dans les vallées ensoleillées du Pérou, offrant une expérience authentique et inégalée à chaque gorgée. Un incontournable pour les amateurs de spiritueux premium et un magnifique ajout à toute collection de spiritueux raffinés.
Producteur

Tacama

Producteur

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Tacama.

Tacama (Viña Tacama S.A.) est un producteur péruvien basé dans la région d'Ica, spécialisé dans les vins, les vins effervescents et une gamme de piscos nommée Demonio de los Andes. Sur sa boutique officielle, il propose plusieurs références de pisco, notamment des versions variétales et des assemblages (acholado).
pisco pisco acholado (assemblage) pisco variétal (Quebranta) vins vins effervescents
Pays Pérou
Région Ica

Distillation

Distillation du moût fermenté en alambics selon la méthode traditionnelle du pisco.

Matières premières

raisin (var. Quebranta, Albilla, Torontel, Moscatel, Italia)

Produits représentatifs

Pisco Tacama Demonio De Los Andes Acholado 70cl Pisco Tacama Demonio De Los Andes Quebranta 70cl

Remerciements officiels

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