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Poggilarca Carmignano DOCG - Magnum - Artimino

Name: Poggilarca Carmignano DOCG - Magnum - Artimino
Brand: Artimino
SKU: ART-017
Price: 36.23 EUR
Availability: OutOfStock

Artimino

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85% Sangiovese, 15% Cabernet Franc · Poggilarca Carmignano DOCG (Magnum) · 150 cl

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Informations techniques

Producteur	Artimino
Nom	Poggilarca Carmignano DOCG (Magnum)
Variété	85% Sangiovese, 15% Cabernet Franc
Gradation	14.0%
Format	150 cl
Profil aromatique	Cerise, grenade, notes épicées
Méthode de vinification	Fermentation en acier; malo en acier; élevage en bois
Région	Toscane
Zone de production	Tenuta di Artimino, Carmignano (Prato)
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	12 mois bois; 4 mois acier; 6 mois bouteille
Type de fût	Chêne de Slavonie 50 hl; barriques chêne hongrois et français
Couleur	Rouge rubis vif
Accompagnement	Volaille rôtie

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Descrizione

Poggilarca Carmignano DOCG d'Artimino en format magnum est un vin rouge qui témoigne d'un bel équilibre et d'une structure affirmée. Au verre il se livre sur des fruits rouges mûrs, de subtiles notes épicées et une nuance balsamique ; le profil olfactif reste posé et séduisant. En bouche il présente des tanins présents mais souples, soutenus par une acidité fraîche et une persistance qui accompagne la dégustation. Le format magnum favorise une évolution plus lente, mettant en valeur la profondeur et l'harmonie, adapté aux moments conviviaux ou aux plats aux saveurs marquées.

Polyvalent à l'accord, il se marie avec rôtis, préparations à base de champignons et fromages charpentés ; pour des mets plus délicats, ajuster les portions. Pour une consommation immédiate, un bref passage en carafe peut assouplir les tanins et aider l'ouverture des arômes. Servir légèrement frais par rapport à la température ambiante et observer le comportement au verre ; la bouteille magnum est aussi pratique pour partager lors d'occasions spéciales.

Le domaine

Tenuta di Artimino – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta di Artimino.

Domaine viticole et propriété historique situés sur les collines du Montalbano (Carmignano), réputés pour leurs vins ancrés dans la tradition du Carmignano et pour la Villa Medicea 'La Ferdinanda'. (https://artiminowines.com/la-tenuta-e-la-sua-storia/)

Région: Toscana

Pays: Italia

Cépages: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Villa Medicea "La Ferdinanda" et lien avec l'histoire des Médicis. Production de Carmignano DOCG et vins du terroir. Domaine doté de vignobles, d'oliveraies et de vastes étendues boisées. Offre d'hospitalité et d'œnotourisme intégrée. Fiches techniques des vins disponibles sur le site de l'entreprise.

Voir tous les vins de Tenuta di Artimino Le domaine Tenuta di Artimino

Histoire du domaine

Le domaine présente des traces de viticulture depuis l'époque étrusque et a été progressivement valorisé à l'époque des Médicis, avec la construction de la Villa La Ferdinanda. Ces dernières décennies, la gestion de la propriété a été relancée par la famille Olmo grâce à des interventions agricoles et à la rénovation de la production vinicole.

Philosophie de production

Allie le respect de la tradition locale à des interventions modernes dans le vignoble et au chai, en mettant l'accent sur la qualité, la valorisation du territoire et l'accueil œnotouristique.

Terroir et vignobles

Située entre les collines du Montalbano, près de Carmignano, avec des terroirs diversifiés et un microclimat favorable au Sangiovese et aux cépages internationaux typiques des appellations locales. La Villa Medicea domine le paysage et le domaine comprend des vignobles, des oliveraies et des bois.

Récompenses

Per alcune annate del Chianti Montalbano sono riportati riconoscimenti (es. Wine Enthusiast 88 pt, Luca Maroni 90 pt, James Suckling 86 pt) secondo le schede tecniche pubblicate dal Consorzio; ulteriori premi specifici non sono stati rintracciati in modo esaustivo sui canali ufficiali.