Primo Vermentino di Gallura DOCG - Cantina Mesa 2023
Cantina MesaVermentino · Vermentino di Gallura DOCG · 75 cl · 2023
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Cantina Mesa |
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Vermentino di Gallura DOCG |
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Vermentino |
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2023 |
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13.5% |
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75 cl |
| Notes florales, agrumes, herbes méditerranéennes | |
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Fermentation à température contrôlée en acier |
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Sardaigne |
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Gallura |
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Italie |
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Vin blanc |
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2-3 ans |
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Acier |
| Blanc paille | |
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8-10°C |
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À consommer dans les 2-3 ans après la vendange |
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Poisson, crustacés, apéritifs légers |
Primo Vermentino di Gallura DOCG de Cantina Mesa est issu de la Gallura, au nord-est de la Sardaigne, une région reconnue pour produire la seule appellation DOCG de l’île. Élaboré à partir de raisins Vermentino, il exprime l’identité méditerranéenne d’un territoire marqué par les paysages granitiques, une lumière intense et les brises marines. L’appellation Vermentino di Gallura a obtenu le statut DOCG en 1996, confirmant le lien étroit entre le vin, son terroir et son cahier des charges.
Frais et polyvalent, il accompagne naturellement l’apéritif ainsi que la cuisine de la mer. Il s’accorde avec les entrées, les plats de pâtes délicats, les poissons et les crustacés, en mettant en valeur des préparations simples et des ingrédients méditerranéens. Primo Vermentino di Gallura DOCG est un choix élégant pour découvrir un vin blanc sarde au caractère territorial affirmé, adapté aux repas du quotidien comme aux moments conviviaux.
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