10,87 €
Prix recommandé: 12,67 €
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
Plus d'informations
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TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
Producteur
|
Valdo |
Nom
|
Prosecco DOC |
Variété
|
Glera |
Gradation
|
11.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Notes florales, fruitées, arômes de pomme et poire |
Méthode de vinification
|
Méthode Charmat (prise de mousse en autoclave) |
Sucres résiduels
|
Brut (max 12 g/l) |
Région
|
Vénétie |
Zone de production
|
Vénétie et Frioul-Vénétie Julienne |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Mousseux |
Vieillissement
|
Charmat pendant 3 mois, maturation en bouteille |
Type de fût
|
Acier inoxydable |
 Couleur |
Blanc paille |
Température de service
|
6-8°C |
Consommation recommandée
|
Jeune, dans les 1-2 ans |
Accompagnement
|
Apéritifs, entrées légères, poisson |
Le Prosecco DOC BIO Brut de Valdo est une célébration de la pureté et de l'expression authentique des raisins Glera cultivés selon des normes biologiques strictes. Ce vin mousseux, né dans les célèbres vignobles situés dans la province de Trévise, un cœur battant de la zone DOC du Prosecco, reflète non seulement la qualité du terroir, mais aussi l'engagement de la cave Valdo envers le respect de l'environnement et de la biodiversité.
Avec un perlage fin et persistant, le Valdo Bio Brut se présente avec une robe jaune paille claire et lumineuse, qui précède un bouquet olfactif caractérisé par des notes vives de pomme verte, de pêche blanche et des touches d'agrumes, enrichi de légers accents floraux. En bouche, le vin surprend par sa fraîcheur et son dynamisme : l'équilibre entre acidité et corps est impeccable, avec une finale propre et revitalisante qui invite à un autre verre.
Ce Prosecco Brut est idéal comme apéritif et s'accorde parfaitement avec des hors-d'œuvre légers, des plats à base de poisson ou de fruits de mer. C'est aussi un excellent choix pour accompagner des moments festifs ou de célébration, grâce à sa capacité à élever chaque occasion avec élégance et gaieté.
De plus, étant un produit certifié biologique, il offre une excellente option pour ceux qui recherchent des vins produits avec des méthodes durables et respectueuses de l'environnement. Déguster le Prosecco DOC BIO Brut de Valdo signifie profiter d'une expérience œnologique à la fois agréable et responsable.
Avec un perlage fin et persistant, le Valdo Bio Brut se présente avec une robe jaune paille claire et lumineuse, qui précède un bouquet olfactif caractérisé par des notes vives de pomme verte, de pêche blanche et des touches d'agrumes, enrichi de légers accents floraux. En bouche, le vin surprend par sa fraîcheur et son dynamisme : l'équilibre entre acidité et corps est impeccable, avec une finale propre et revitalisante qui invite à un autre verre.
Ce Prosecco Brut est idéal comme apéritif et s'accorde parfaitement avec des hors-d'œuvre légers, des plats à base de poisson ou de fruits de mer. C'est aussi un excellent choix pour accompagner des moments festifs ou de célébration, grâce à sa capacité à élever chaque occasion avec élégance et gaieté.
De plus, étant un produit certifié biologique, il offre une excellente option pour ceux qui recherchent des vins produits avec des méthodes durables et respectueuses de l'environnement. Déguster le Prosecco DOC BIO Brut de Valdo signifie profiter d'une expérience œnologique à la fois agréable et responsable.
Le domaine
Valdo Spumanti – Domaine en Veneto (Valdobbiadene, Treviso)
Découvrez l'histoire et les vins de Valdo Spumanti.
Entreprise italienne de vins effervescents, spécialisée dans le Prosecco (DOC et DOCG), fortement ancrée sur le territoire de Valdobbiadene et dotée d'une longue tradition familiale de production et de commercialisation de vins effervescents.
Région:
Veneto (Valdobbiadene, Treviso)
Pays:
Italia
Fondation:
1926
Cépages:
Glera, Chardonnay, Moscato, Traminer
Spécialiste reconnu dans la production de Prosecco DOC et de Prosecco Superiore DOCG.
Marque à forte identité territoriale liée à Valdobbiadene et aux collines du Prosecco.
Lignes dédiées: biologiques et sans alcool/à faible teneur en alcool, ainsi que diverses cuvées territoriales.
Entreprise présente à l'international et dotée d'un vaste catalogue de vins mousseux.
Histoire du domaine
L'histoire de l'entreprise est étroitement liée au territoire de Valdobbiadene et à la famille qui l'a dirigée au fil du temps: l'image publique de la cave met en avant plus de quatre-vingt-dix ans d'activité consacrés à la valorisation du Prosecco et de ses expressions, avec des projets commerciaux et productifs continus axés sur l'innovation et l'expansion internationale. La fondation et les étapes historiques sont présentées sur les pages institutionnelles et dans des publications spécialisées du secteur.
Philosophie de production
Valdo déclare une approche qui allie tradition locale et maîtrise du processus de production, en misant sur la qualité, l'identité du terroir et des lignes spéciales, tout en valorisant des mentions comme Prosecco Superiore DOCG et des productions issues de vignobles sélectionnés. L'entreprise souligne son attention à la durabilité et au contrôle des étapes de production.
Terroir et vignobles
La production est étroitement liée aux collines du Prosecco, en particulier à la zone de Valdobbiadene, et comprend des références à des vignobles et à des mentions territoriales de prestige telles que Cartizze; l'entreprise a par ailleurs des projets et des propriétés dans d'autres zones citées dans les actualités du secteur.
Récompenses
La communication et la presse spécialisée font état de distinctions pour certaines étiquettes biologiques et de prix sectoriels obtenus ces dernières années; des mentions précises de ces prix figurent dans des articles et des fiches spécialisées.
Sécurité d'expédition
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