Prosecco DOC - Danzante

Danzante

Format: 75 cl

-12%


Prix recommandé: 11,47 €
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Informations techniques
Producteur Danzante
Nom Prosecco DOC
Variété Glera
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes de pomme et de fleurs blanches
Méthode de vinification Méthode Charmat (prise de mousse en autoclave)
Sucres résiduels 8-12 g/l (Brut)
Région Vénétie
Zone de production Vénétie et Frioul-Vénétie Julienne
Pays Italie
Taper Mousseux
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Blanc paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées légères, poisson
Le Prosecco DOC de Danzante se présente comme une expression vibrante du territoire vénitien, berceau de ces bulles appréciées dans le monde entier. Obtenu principalement à partir du cépage Glera, ce Prosecco séduit par son profil aromatique frais et fruité, avec des notes de pomme verte, de poire et de délicates touches florales.

La vinification suit des méthodes modernes qui préservent la vivacité des bulles et la légèreté typique de cette appellation d'origine contrôlée. Le résultat est un vin au perlage fin et persistant, au goût équilibré et harmonieux qui invite à une gorgée après l’autre.

Parfait en apéritif, le Prosecco DOC de Danzante se marie magnifiquement avec des entrées légères, des fromages frais et des plats à base de poisson, sublimant chaque proposition gastronomique avec sa fraîcheur pétillante. Un compagnon idéal pour des moments de convivialité et de légèreté.
Le domaine

Danzante – Domaine en Toscana; Le Tre Venezie (Veneto, Trentino-Alto Adige, Friuli-Venezia Giulia)

Découvrez l'histoire et les vins de Danzante.

Marque italienne de vins qui propose des étiquettes variétales et d'appellation obtenues en sélectionnant des raisins provenant de différentes régions viticoles italiennes ; positionnée comme la gamme contemporaine et conviviale du groupe Frescobaldi.
Région: Toscana; Le Tre Venezie (Veneto, Trentino-Alto Adige, Friuli-Venezia Giulia)
Pays: Italia
Fondation: 1995
Cépages: Sangiovese, Pinot Grigio, Glera, Merlot, Primitivo, Moscato
Marque de vins italiens dont la gamme comprend Chianti, Pinot Grigio, Toscana Rosso et Prosecco. Raisins sélectionnés provenant de différentes régions italiennes. Associé à Marchesi de' Frescobaldi dans le cadre des propriétés et des gestions commerciales du groupe. Gamme pensée pour une consommation conviviale et contemporaine, avec une forte présence internationale.
Histoire du domaine
Danzante est né comme projet commercial lié à la collaboration entre des familles et des professionnels du vin et s'est développé au fil d'un processus de sélection des raisins ayant duré plusieurs années: la marque rassemble des vins provenant de différentes régions d'Italie et est distribuée à l'international sous l'égide de Tenute di Toscana et de partenaires distributeurs.
Philosophie de production
La marque privilégie la sélection de raisins fournis par des vignerons locaux dans les meilleures zones de production, dans le but d'offrir des vins accessibles, au goût reconnaissable et adaptés à la convivialité quotidienne; l'attention est portée sur la sélection territoriale et sur un style contemporain.
Terroir et vignobles
Raisins provenant de plusieurs régions d'Italie: en particulier la gamme comprend des produits liés au territoire du Chianti et des vins blancs et vins effervescents des 'Tre Venezie', ainsi que d'autres appellations italiennes.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An