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9,90 €−11%
Prix conseillé : 11,10 €
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Bellussi
- Nom
- Prosecco Treviso DOC
- Variété
- Glera
- Gradation
- 11.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Notes florales, fruitées, arômes de pomme et poire
- Méthode de vinification
- Méthode Charmat, refermentation en autoclave
- Type de fût
- Autoclave
- Sucres résiduels
- 12-17 g/l
- Couleur
- Jaune paille
- Température de service
- 6-8°C
- Consommation recommandée
- Jeune, dans les 1-2 ans
- Accompagnement
- Apéritifs, entrées, plats de poisson
- Région
- Vénétie
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Trévise
- Taper
- Vin mousseux extra dry
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Prosecco Treviso DOC Extra Dry - Bellussi
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Sommelier AIProsecco Treviso DOC Extra Dry - Bellussi
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Le Prosecco Treviso DOC Extra Dry de Bellussi est une expression exquise de la tradition vinicole du Vénétie, où la qualité et le soin apporté à la production atteignent leur apogée. Issu des sols fertiles de la province de Treviso, ce vin pétillant capture toutes les caractéristiques qui ont rendu le Prosecco l'un des vins les plus aimés et appréciés non seulement en Italie, mais dans le monde entier.
Le Prosecco Treviso DOC Extra Dry de Bellussi brille par son effervescence vivante et sa couleur jaune paille délicatement illuminée par des reflets verts. Au nez, il se distingue par un bouquet aromatique riche en notes de fruits frais, notamment la pomme verte et la poire, enrichies de nuances florales et une légère touche de croûte de pain, grâce au processus de fermentation.
En bouche, son attaque est douce, immédiatement suivie d'une vivacité rafraîchissante qui équilibre parfaitement sa douceur. L'acidité bien intégrée et les fines bulles soutiennent une agréable persistance aromatique, rendant ce vin pétillant extrêmement plaisant et invitant. La finale est propre et rafraîchissante, avec un arrière-goût qui invite à une autre gorgée.
Ce Prosecco est idéal en tant qu'apéritif, mais sa versatilité le rend également parfait en accompagnement d'entrées légères, de poissons et de fruits de mer. Il est également excellent avec des plats de sushi et sashimi, grâce à sa capacité à équilibrer douceur et acidité, nettoyant le palais entre les bouchées.
Laissez-vous séduire par la finesse et l'élégance du Prosecco Treviso DOC Extra Dry de Bellussi, un véritable joyau qui célèbre avec chaque verre le cœur effervescent de l'Italie.
Le Prosecco Treviso DOC Extra Dry de Bellussi brille par son effervescence vivante et sa couleur jaune paille délicatement illuminée par des reflets verts. Au nez, il se distingue par un bouquet aromatique riche en notes de fruits frais, notamment la pomme verte et la poire, enrichies de nuances florales et une légère touche de croûte de pain, grâce au processus de fermentation.
En bouche, son attaque est douce, immédiatement suivie d'une vivacité rafraîchissante qui équilibre parfaitement sa douceur. L'acidité bien intégrée et les fines bulles soutiennent une agréable persistance aromatique, rendant ce vin pétillant extrêmement plaisant et invitant. La finale est propre et rafraîchissante, avec un arrière-goût qui invite à une autre gorgée.
Ce Prosecco est idéal en tant qu'apéritif, mais sa versatilité le rend également parfait en accompagnement d'entrées légères, de poissons et de fruits de mer. Il est également excellent avec des plats de sushi et sashimi, grâce à sa capacité à équilibrer douceur et acidité, nettoyant le palais entre les bouchées.
Laissez-vous séduire par la finesse et l'élégance du Prosecco Treviso DOC Extra Dry de Bellussi, un véritable joyau qui célèbre avec chaque verre le cœur effervescent de l'Italie.
Le domaine
Bellussi
VenetoItalia
Maison viticole de Valdobbiadene (Treviso), réputée pour ses vins effervescents et son Prosecco ; elle propose des gammes modernes de vins effervescents et des vins blancs de terroir.
- Cépages
- Glera, Pinot Nero, Pinot Grigio, Raboso, Merlot
- Production de Prosecco DOC et de Prosecco Superiore DOCG.
- La gamme Bellussì, avec des produits tels que Blanc de Noir et Rosé
- Présence et partenariats lors d'événements culturels
- Utilisation de la méthode Charmat pour la plupart des vins effervescents et de la méthode traditionnelle pour certaines cuvées.
L’histoire
Bellussi est un producteur basé à Valdobbiadene, actif dans la production de vins effervescents et de Prosecco. La marque a été relancée ces dernières années et la propriété actuelle est liée à l'intervention entrepreneuriale de membres de la famille Martellozzo dans la première moitié des années 1990, qui ont contribué au positionnement sur les marchés national et international. La cave allie des références à la tradition locale à des stratégies de marketing et à une présence lors d'événements culturels.
Philosophie de production
Mettre en valeur le territoire des collines de Valdobbiadene en alliant tradition et innovation; proposer des vins effervescents et des vins élégants, pensés pour des événements et des moments conviviaux, avec un soin particulier apporté au design des étiquettes et aux différentes gammes de produits.
Terroir et vignobles
Les vignobles et la production sont liés aux collines de Valdobbiadene, une zone reconnue pour la production de Prosecco Superiore et inscrite parmi les sites UNESCO; le territoire est décrit comme présentant un microclimat favorable et des sols propices à la viticulture des vins effervescents.