Bellussi

Prosecco Treviso DOC Brut - Bellussi

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Format: 75 cl

-20%


Prix recommandé: 13,30 €
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Informations techniques
Producteur Bellussi
Nom Prosecco Treviso DOC
Variété Glera
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes florales et fruitées, pomme verte, poire
Méthode de vinification Méthode Charmat
Sucres résiduels Brut (max 12 g/l)
Région Vénétie
Zone de production Trévise
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Couleur Blanc paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées légères, poisson

Ce Prosecco est élaboré à partir de raisins fins Glera et est rendu mousseux selon la méthode Charmat. La vinification s'effectue en blanc, grâce à un pressurage doux qui préserve la délicatesse des raisins, avec un rendement maximum de 70%.

En bouche, ce Prosecco est agréablement sec et frais avec une note acide et des tons fruités et floraux.

Son caractère sec, équilibré et pétillant en fait un compagnon idéal pour les apéritifs, mais sa polyvalence le rend adapté à l'ensemble du repas.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet flûte ballon

Servir à:

6-8°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement

Zone de production


Vénétie

Le domaine

Bellussi – Domaine en Veneto

Découvrez l'histoire et les vins de Bellussi.

Maison viticole de Valdobbiadene (Treviso), réputée pour ses vins effervescents et son Prosecco ; elle propose des gammes modernes de vins effervescents et des vins blancs de terroir.
Région: Veneto
Pays: Italia
Cépages: Glera, Pinot Nero, Pinot Grigio, Raboso, Merlot
Production de Prosecco DOC et de Prosecco Superiore DOCG. La gamme Bellussì, avec des produits tels que Blanc de Noir et Rosé Présence et partenariats lors d'événements culturels Utilisation de la méthode Charmat pour la plupart des vins effervescents et de la méthode traditionnelle pour certaines cuvées.
Histoire du domaine
Bellussi est un producteur basé à Valdobbiadene, actif dans la production de vins effervescents et de Prosecco. La marque a été relancée ces dernières années et la propriété actuelle est liée à l'intervention entrepreneuriale de membres de la famille Martellozzo dans la première moitié des années 1990, qui ont contribué au positionnement sur les marchés national et international. La cave allie des références à la tradition locale à des stratégies de marketing et à une présence lors d'événements culturels.
Philosophie de production
Mettre en valeur le territoire des collines de Valdobbiadene en alliant tradition et innovation; proposer des vins effervescents et des vins élégants, pensés pour des événements et des moments conviviaux, avec un soin particulier apporté au design des étiquettes et aux différentes gammes de produits.
Terroir et vignobles
Les vignobles et la production sont liés aux collines de Valdobbiadene, une zone reconnue pour la production de Prosecco Superiore et inscrite parmi les sites UNESCO; le territoire est décrit comme présentant un microclimat favorable et des sols propices à la viticulture des vins effervescents.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An