9,01 €
Prix recommandé: 9,79 €
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
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TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
Producteur
|
Valdo |
Nom
|
Prosecco Treviso DOC |
Variété
|
Glera |
Vintage
|
2025 |
Gradation
|
11.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Frais, fruité, notes de pomme et poire |
Méthode de vinification
|
Méthode Charmat |
Sucres résiduels
|
12-17 g/l |
Région
|
Vénétie |
Zone de production
|
Trévise |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Mousseux |
Vieillissement
|
3 mois en autoclave, maturation ultérieure en bouteille |
Type de fût
|
Autoclave |
 Couleur |
Jaune paille |
Température de service
|
6-8°C |
Consommation recommandée
|
Jeune, dans les 1-2 ans |
Accompagnement
|
Apéritifs, entrées, poisson |
Décrire le Prosecco Treviso DOC Millesimato Extra Dry de Valdo est un plaisir pour tout amateur de vin mousseux. Ce prosecco représente une expression sublime des raisins Glera, provenant exclusivement de la renommée région de Treviso, au cœur de la région du Prosecco.
Le Valdo Prosecco Treviso DOC Millesimato Extra Dry est connu pour son processus de vinification minutieux. La récolte des raisins a lieu uniquement lors d'années particulièrement favorables, ce qui garantit la dénomination "Millesimato", indiquant que le vin est produit avec des raisins d'une seule année de récolte. L'«extra dry» dans ce contexte fait référence au niveau de douceur, le rendant agréablement pétillant avec un résidu sucré qui équilibre bien l'acidité vive.
Visuellement, le vin se présente avec une couleur jaune paille claire, brillante et séduisante, ornée d'un perlage fin et persistant qui séduit au premier regard. Au nez, il offre un bouquet frais et parfumé, avec des notes de fruits blancs comme la pomme et la poire, accompagnées de nuances de fleurs blanches et une légère touche de croûte de pain, résultat d'une courte fermentation sur lies.
En bouche, le Prosecco Treviso DOC Millesimato Extra Dry de Valdo révèle un corps léger et un équilibre harmonieux. L'entrée est douce, suivie d'une fraîcheur vive qui nettoie le palais, invitant à une nouvelle gorgée. La complexité du fruit persiste longuement dans l'arrière-goût.
Parfait en apéritif, il se marie à merveille avec des plats de poissons légers, des amuse-bouches et une sélection de fromages frais. Idéal également comme base pour des cocktails raffinés.
Le Prosecco Treviso DOC Millesimato Extra Dry de Valdo n'est pas seulement un vin, mais une célébration du style et de la qualité que la cave Valdo a continué de maintenir au fil des ans, en faisant un incontournable pour toute occasion festive ou rencontre conviviale.
Le Valdo Prosecco Treviso DOC Millesimato Extra Dry est connu pour son processus de vinification minutieux. La récolte des raisins a lieu uniquement lors d'années particulièrement favorables, ce qui garantit la dénomination "Millesimato", indiquant que le vin est produit avec des raisins d'une seule année de récolte. L'«extra dry» dans ce contexte fait référence au niveau de douceur, le rendant agréablement pétillant avec un résidu sucré qui équilibre bien l'acidité vive.
Visuellement, le vin se présente avec une couleur jaune paille claire, brillante et séduisante, ornée d'un perlage fin et persistant qui séduit au premier regard. Au nez, il offre un bouquet frais et parfumé, avec des notes de fruits blancs comme la pomme et la poire, accompagnées de nuances de fleurs blanches et une légère touche de croûte de pain, résultat d'une courte fermentation sur lies.
En bouche, le Prosecco Treviso DOC Millesimato Extra Dry de Valdo révèle un corps léger et un équilibre harmonieux. L'entrée est douce, suivie d'une fraîcheur vive qui nettoie le palais, invitant à une nouvelle gorgée. La complexité du fruit persiste longuement dans l'arrière-goût.
Parfait en apéritif, il se marie à merveille avec des plats de poissons légers, des amuse-bouches et une sélection de fromages frais. Idéal également comme base pour des cocktails raffinés.
Le Prosecco Treviso DOC Millesimato Extra Dry de Valdo n'est pas seulement un vin, mais une célébration du style et de la qualité que la cave Valdo a continué de maintenir au fil des ans, en faisant un incontournable pour toute occasion festive ou rencontre conviviale.
Le domaine
Valdo Spumanti – Domaine en Veneto (Valdobbiadene, Treviso)
Découvrez l'histoire et les vins de Valdo Spumanti.
Entreprise italienne de vins effervescents, spécialisée dans le Prosecco (DOC et DOCG), fortement ancrée sur le territoire de Valdobbiadene et dotée d'une longue tradition familiale de production et de commercialisation de vins effervescents.
Région:
Veneto (Valdobbiadene, Treviso)
Pays:
Italia
Fondation:
1926
Cépages:
Glera, Chardonnay, Moscato, Traminer
Spécialiste reconnu dans la production de Prosecco DOC et de Prosecco Superiore DOCG.
Marque à forte identité territoriale liée à Valdobbiadene et aux collines du Prosecco.
Lignes dédiées: biologiques et sans alcool/à faible teneur en alcool, ainsi que diverses cuvées territoriales.
Entreprise présente à l'international et dotée d'un vaste catalogue de vins mousseux.
Histoire du domaine
L'histoire de l'entreprise est étroitement liée au territoire de Valdobbiadene et à la famille qui l'a dirigée au fil du temps: l'image publique de la cave met en avant plus de quatre-vingt-dix ans d'activité consacrés à la valorisation du Prosecco et de ses expressions, avec des projets commerciaux et productifs continus axés sur l'innovation et l'expansion internationale. La fondation et les étapes historiques sont présentées sur les pages institutionnelles et dans des publications spécialisées du secteur.
Philosophie de production
Valdo déclare une approche qui allie tradition locale et maîtrise du processus de production, en misant sur la qualité, l'identité du terroir et des lignes spéciales, tout en valorisant des mentions comme Prosecco Superiore DOCG et des productions issues de vignobles sélectionnés. L'entreprise souligne son attention à la durabilité et au contrôle des étapes de production.
Terroir et vignobles
La production est étroitement liée aux collines du Prosecco, en particulier à la zone de Valdobbiadene, et comprend des références à des vignobles et à des mentions territoriales de prestige telles que Cartizze; l'entreprise a par ailleurs des projets et des propriétés dans d'autres zones citées dans les actualités du secteur.
Récompenses
La communication et la presse spécialisée font état de distinctions pour certaines étiquettes biologiques et de prix sectoriels obtenus ces dernières années; des mentions précises de ces prix figurent dans des articles et des fiches spécialisées.
Sécurité d'expédition
Protection contre les pertes/dommages
• Chez nous, chaque expédition est assurée et garantie ! En cas de dommage lors du transport ou en cas de perte, nous réexpédierons votre commande gratuitement.
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