Prosecco Valdobbiadene Conegliano Dry - Estate Indiana - Tenute Gabe
Prosecco Valdobbiadene Conegliano Dry - Estate Indiana - Tenute Gabe
Informations techniques
Producteur Tenute Gabe
Nom Prosecco Valdobbiadene DOCG
Variété Glera
Vintage 2024
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes florales, fruits blancs, arômes de pomme
Méthode de vinification Méthode Charmat, refermentation en autoclave
Sucres résiduels Dry (secco) 12-17 g/l
Région Vénétie
Zone de production Valdobbiadene et Conegliano
Pays Italie
Taper Mousseux
Vieillissement 3-5 ans
Couleur Jaune paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées, poissons légers

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Tenute Gabe

Prosecco Valdobbiadene Conegliano Dry - Estate Indiana - Tenute Gabe 2024

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Format: 75 cl

-23%
10,59 €


Prix recommandé: 13,82 €
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Informations techniques
Producteur Tenute Gabe
Nom Prosecco Valdobbiadene DOCG
Variété Glera
Vintage 2024
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes florales, fruits blancs, arômes de pomme
Méthode de vinification Méthode Charmat, refermentation en autoclave
Sucres résiduels Dry (secco) 12-17 g/l
Région Vénétie
Zone de production Valdobbiadene et Conegliano
Pays Italie
Taper Mousseux
Vieillissement 3-5 ans
Couleur Jaune paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées, poissons légers

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Le Prosecco Valdobbiadene Conegliano Dry de Tenute Gabe naît au cœur de la zone historique des Collines de Valdobbiadene, patrimoine reconnu par l’UNESCO pour la qualité de ses vignobles. Obtenu à partir de raisins Glera sélectionnés, ce vin mousseux se distingue par ses fines et persistantes bulles, fruit d’une prise de mousse attentive en autoclave selon la méthode Charmat.



Au nez, il révèle des arômes délicats de pomme verte, de fleurs blanches et une légère note minérale qui rappelle le terroir vallonné caractérisé par des sols argileux et calcaires. En bouche, il est doux, équilibré avec un goût légèrement plus sucré que le brut, typique de la version Dry, qui favorise une agréable sensation de rondeur et de fraîcheur.



Parfait pour accompagner des entrées légères, des plats de poisson et des préparations à base de légumes, ce Prosecco incarne l’élégance et la finesse du territoire vénitien à chaque gorgée.


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