Puligny-Montrachet 1er Cru Clos Les Folatieres - Clos Des Lambrays 2022
Format: 75 cl
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Clos Des Lambrays |
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Puligny-Montrachet 1er Cru Clos Les Folatieres |
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Chardonnay |
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2022 |
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13.5% |
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75 cl |
| Fruité, floral, notes de beurre et noisette | |
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Fermentation en fûts de chêne, malo-lactique |
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Bourgogne |
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Côte de Beaune |
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France |
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Vin blanc |
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12-18 mois |
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Fûts de chêne français |
| Blanc paille | |
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10-12°C |
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À consommer dans les 10-15 ans |
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Poisson, crustacés, fromages à pâte molle |
Le Puligny-Montrachet 1er Cru Clos Les Folatieres de Clos Des Lambrays est un blanc d’une rare élégance provenant de la prestigieuse Côte de Beaune, cœur de la Bourgogne. Ce vin est issu du cépage Chardonnay, expression authentique du terroir unique de Puligny-Montrachet, réputé pour ses sols calcaires et crayeux qui apportent minéralité et fraîcheur. L’affinage en fûts de chêne sélectionnés confère une complexité aromatique où émergent des notes de fruits blancs mûrs, de fleurs blanches et de délicates touches de noisette et vanille. En bouche, l’équilibre entre une acidité vibrante et une structure souple dessine une expérience gustative raffinée, marquée par la persistance et l’harmonie. Excellent avec des plats de poissons nobles, crustacés ou viandes blanches élaborées, ce Premier Cru incarne la noblesse et la profondeur typiques de Puligny-Montrachet, offrant un voyage sensoriel authentique au cœur de la Bourgogne la plus célébrée. Un blanc pour ceux qui aiment la finesse et la complexité intemporelle.