Ravera Barolo Riserva DOCG 2016 - Cagliero 2016

Le Ravera Barolo Riserva DOCG 2016 produit par la cave Cagliero représente une expression exceptionnelle du terroir de Barolo. Réalisé exclusivement avec des raisins Nebbiolo soigneusement sélectionnés, ce vin est le résultat d'un processus de vinification méticuleux suivi d'une longue période d'élevage qui inclut au moins trois ans en fûts de chêne. Ce Barolo Riserva se distingue par sa couleur rouge grenat profond et par son bouquet aromatique complexe, qui exhibe des notes de fruits rouges mûrs, d'épices, de tabac et une légère touche de vanille. En bouche, il se présente structuré et bien équilibré, avec des tanins robustes mais harmonieux et une longue persistance aromatique qui laisse une agréable sensation d'élégance et de puissance. Idéal à associer à des plats structurés comme des rôtis, du gibier et des fromages affinés, le Ravera Barolo Riserva DOCG 2016 est un vin qui peut également bénéficier d'un vieillissement supplémentaire en cave, développant encore plus de nuances et de complexité.