Rebola Colli di Rimini DOC - Colleparadiso - Coste di Borgo
Rebola Colli di Rimini DOC - Colleparadiso - Coste di Borgo
Informations techniques
Producteur Coste di Borgo
Nom Rebola Colli di Rimini DOC
Variété Rebola
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, floral
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Émilie-Romagne
Zone de production Colli di Rimini
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement En acier
Type de fût Cuves en ciment
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats légers

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Coste di Borgo

Rebola Colli di Rimini DOC - Colleparadiso - Coste di Borgo

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Format: 75 cl

-29%
9,72 €


Prix recommandé: 13,78 €
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Informations techniques
Producteur Coste di Borgo
Nom Rebola Colli di Rimini DOC
Variété Rebola
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, floral
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Émilie-Romagne
Zone de production Colli di Rimini
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement En acier
Type de fût Cuves en ciment
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats légers

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Rebola Colleparadiso est un vin blanc né uniquement dans la région de Rimini, peut en fait être produit exclusivement à partir de raisins cultivés et vinifiés sur le territoire de la province de Rimini. StIl est obtenu à partir de raisins Grechetto Gentile cultivés sur seulement 64 hectares sur un total de 1 600 hectares de vignes sur les collines de Rimini. 

Dans le verre, il a une couleur jaune vif avec de légers reflets verdâtres. Le bouquet est d'une grande fraîcheur, avec des arômes de fleur d'oranger, des notes de sureau et de pêche blanche. Le palais perçoit une gorgée pleine donnée par l'équilibre parfait entre la note de fraîcheur et celle calorique. Finale d'amande persistante.


Un vin qui se prête très bien à être consommé à l'apéritif, il est également excellent à combiner avec des plats de la grande tradition romagnole tels que les passatelli au bouillon, les viandes blanches et les plats salés à base de poisson.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Plus d'informations

Servir à:

8-10°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 2 ans

Zone de production


Émilie-Romagne


Producteur: Coste di Borgo

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