Reserva - Bodega Marques de Caceres 2020
Bodega Marques de Caceres85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Graciano Rioja Reserva 75 cl 2020
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- Producteur
- Bodega Marques de Caceres
- Nom
- Rioja Reserva
- Variété
- 85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Graciano
- Vintage
- 2020
- Gradation
- 14.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruits rouges, épices, vanille, notes toastées
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier, affinage en bois
- Vieillissement
- Minimum 12 mois en fût, 24 mois en bouteille
- Type de fût
- Chêne français et américain
- Couleur
- Rouge rubis intense
- Température de service
- 16-18°C
- Consommation recommandée
- Dans les 5-10 ans
- Accompagnement
- Viandes rouges, rôtis, fromages affinés
- Région
- La Rioja
- Pays
- Espagne
- Zone de production
- La Rioja
- Taper
- Vin rouge
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
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Reserva di Bodega Marqués de Cáceres naît dans la célèbre appellation Rioja, l'une des régions viticoles les plus renommées d'Espagne, où tradition et innovation se mêlent harmonieusement. Ce vin est principalement élaboré à partir de raisins Tempranillo, avec une addition mesurée de Garnacha et de Mazuelo, utilisés pour apporter structure et complexité. L'élevage prévoit un long passage en fûts de chêne français et américain, ce qui lui confère un profil élégant, avec de légères notes vanillées et épicées bien intégrées.
Au verre, il se présente avec une couleur rubis intense et des reflets grenat. Le bouquet s'ouvre sur des arômes de fruits mûrs, cerise et prune, enrichis par des nuances de tabac, cuir et un délicat balsamique. En bouche, il est harmonieux, doux mais avec une bonne acidité qui garantit fraîcheur et persistance. Reserva Marqués de Cáceres se marie parfaitement avec des plats de viandes rouges, rôtis et fromages affinés, idéal pour des moments de convivialité raffinée.
Au verre, il se présente avec une couleur rubis intense et des reflets grenat. Le bouquet s'ouvre sur des arômes de fruits mûrs, cerise et prune, enrichis par des nuances de tabac, cuir et un délicat balsamique. En bouche, il est harmonieux, doux mais avec une bonne acidité qui garantit fraîcheur et persistance. Reserva Marqués de Cáceres se marie parfaitement avec des plats de viandes rouges, rôtis et fromages affinés, idéal pour des moments de convivialité raffinée.
Le domaine
Bodegas Marqués de Cáceres
Rioja (con attività anche nella D.O. Rueda)SpagnaDepuis 1970
Bodega espagnole basée à Cenicero (La Rioja), réputée pour ses vins de Rioja et pour sa présence dans l'appellation Rueda ; marque internationale dirigée par la famille Forner.
- Cépages
- Tempranillo, Garnacha (Garnacha Tinta), Graciano, Viura, Maturana, Tempranillo Blanco, Verdejo, Sauvignon Blanc, Chardonnay
- Cave historique de Rioja avec une forte présence internationale.
- Production à la fois en Rioja et en Rueda
- Focus viticole: suivi technique des vignobles et travaux différenciés par parcelle
- Gamme de produits diversifiée
- Engagement déclaré en matière de durabilité et de certifications environnementales
L’histoire
La cave a été lancée comme un projet familial lié à la famille Forner et s'est imposée à l'international dès les années 1970. Fondée en 1970 par Enrique Forner, l'entreprise a développé un modèle combinant des vignobles locaux de la Rioja, des techniques de vinification modernes et une forte présence commerciale à l'étranger.
Philosophie de production
L'approche met l'accent sur la qualité qui naît dans le vignoble, sur la supervision technique des vignes et sur des vinifications conçues pour mettre en valeur l'identité de chaque cépage. La marque promeut l'idée du vin comme un choix personnel et accessible, en travaillant sur des gammes différenciées et une innovation continue.
Terroir et vignobles
Basée à Cenicero, au cœur de la Rioja Alta; elle s'approvisionne auprès de parcelles situées en Rioja Alta et Rioja Alavesa. La cave dispose également d'une présence productive dans la D.O. Rueda pour les vins blancs à base de Verdejo et de Sauvignon Blanc; elle gère des collaborations avec des producteurs locaux et des projets sur des parcelles spécifiques comme San Vicente de la Sonsierra.
Récompenses
La marque est apparue dans les classements internationaux des marques les plus admirées et certains vins emblématiques ont reçu des distinctions lors de concours nationaux et internationaux, comme le rapporte la presse spécialisée.