Rueda - Bodega Marques de Caceres 2025
Bodega Marques de CaceresVerdejo Rueda DO 75 cl 2025
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Informations techniques
- Producteur
- Bodega Marques de Caceres
- Nom
- Rueda DO
- Variété
- Verdejo
- Vintage
- 2025
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Notes herbacées, fruits blancs, agrumes
- Méthode de vinification
- Fermentation à température contrôlée en acier inoxydable
- Vieillissement
- Jusqu'à la mise en bouteille
- Couleur
- Blanc
- Température de service
- 8-10°C
- Consommation recommandée
- À consommer dans les 2-3 ans
- Accompagnement
- Poisson, fruits de mer, entrées légères
- Région
- Castilla y León
- Pays
- Espagne
- Zone de production
- Rueda
- Taper
- Vin blanc
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
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Rueda, connue pour ses vins blancs frais et aromatiques, est une prestigieuse appellation du centre de l’Espagne, particulièrement réputée pour le cépage Verdejo. La Bodega Marqués de Cáceres, avec son expertise éprouvée, propose un vin qui met en valeur la pureté et la vivacité de ce terroir, caractérisé par un climat continental idéal pour préserver l’acidité et la fraîcheur du raisin.
Le résultat est un blanc de couleur jaune paille brillant, avec des reflets verdâtres, où émergent des arômes de fruits frais tels que pomme verte et agrumes, accompagnés de délicates touches herbacées et de notes de fleurs blanches. L’élevage en acier inoxydable préserve intactes les qualités aromatiques, offrant une dégustation intense et harmonieuse, équilibrée par une persistance minérale.
Il s’accorde parfaitement avec des plats de la mer, des entrées légères et des salades, se révélant un compagnon idéal pour des moments de convivialité et de fraîcheur estivale.
Le résultat est un blanc de couleur jaune paille brillant, avec des reflets verdâtres, où émergent des arômes de fruits frais tels que pomme verte et agrumes, accompagnés de délicates touches herbacées et de notes de fleurs blanches. L’élevage en acier inoxydable préserve intactes les qualités aromatiques, offrant une dégustation intense et harmonieuse, équilibrée par une persistance minérale.
Il s’accorde parfaitement avec des plats de la mer, des entrées légères et des salades, se révélant un compagnon idéal pour des moments de convivialité et de fraîcheur estivale.
Le domaine
Bodegas Marqués de Cáceres
Rioja (con attività anche nella D.O. Rueda)SpagnaDepuis 1970
Bodega espagnole basée à Cenicero (La Rioja), réputée pour ses vins de Rioja et pour sa présence dans l'appellation Rueda ; marque internationale dirigée par la famille Forner.
- Cépages
- Tempranillo, Garnacha (Garnacha Tinta), Graciano, Viura, Maturana, Tempranillo Blanco, Verdejo, Sauvignon Blanc, Chardonnay
- Cave historique de Rioja avec une forte présence internationale.
- Production à la fois en Rioja et en Rueda
- Focus viticole: suivi technique des vignobles et travaux différenciés par parcelle
- Gamme de produits diversifiée
- Engagement déclaré en matière de durabilité et de certifications environnementales
L’histoire
La cave a été lancée comme un projet familial lié à la famille Forner et s'est imposée à l'international dès les années 1970. Fondée en 1970 par Enrique Forner, l'entreprise a développé un modèle combinant des vignobles locaux de la Rioja, des techniques de vinification modernes et une forte présence commerciale à l'étranger.
Philosophie de production
L'approche met l'accent sur la qualité qui naît dans le vignoble, sur la supervision technique des vignes et sur des vinifications conçues pour mettre en valeur l'identité de chaque cépage. La marque promeut l'idée du vin comme un choix personnel et accessible, en travaillant sur des gammes différenciées et une innovation continue.
Terroir et vignobles
Basée à Cenicero, au cœur de la Rioja Alta; elle s'approvisionne auprès de parcelles situées en Rioja Alta et Rioja Alavesa. La cave dispose également d'une présence productive dans la D.O. Rueda pour les vins blancs à base de Verdejo et de Sauvignon Blanc; elle gère des collaborations avec des producteurs locaux et des projets sur des parcelles spécifiques comme San Vicente de la Sonsierra.
Récompenses
La marque est apparue dans les classements internationaux des marques les plus admirées et certains vins emblématiques ont reçu des distinctions lors de concours nationaux et internationaux, comme le rapporte la presse spécialisée.