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 Producteur |
Appleton |
 Taper |
Rhum |
 Profil aromatique |
Notes de vanille, caramel, épices, fruits secs |
 Ingrédients |
Mélasse de canne à sucre, eau, levure |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
63.0% |
 Type de fût |
Fûts de chêne américain ex-bourbon |
 Vieillissement |
Minimum 10 ans |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic continu et pot still |
 Couleur |
Ambre foncé |
 Consommation |
Pur, avec glace ou cocktails sophistiqués |
Le Rhum Appleton Estate 1995 He.Collection 70cl est un distillat qui incarne toute la richesse et la complexité de la Jamaïque, terre historique pour une production de rhum d'exceptionnelle qualité. Cette édition spécifique a été distillée en 1995 et embouteillée dans la collection exclusive He.Collection, en faisant une expression rare et recherchée par les collectionneurs et les amateurs de rhum.
En provenance de la célèbre distillerie Appleton Estate, qui se targue de plus de 265 ans d'histoire dans la production de rhum, cet esprit a vieilli en fûts de chêne sous le chaud soleil jamaïcain, facilitant un processus de maturation qui intensifie ses saveurs et arômes. Le résultat est un rhum d’une couleur ambrée profonde, avec un nez révélant des notes de muscade, vanille, et une légère touche de caramel au beurre.
En bouche, le 1995 He.Collection offre une complexité extraordinaire, avec un équilibre parfait de douceur, d'épices et une légère astringence qui le rend incroyablement doux et longuement persistant en bouche. Il est conseillé de le déguster pur ou avec un glaçon pour en apprécier pleinement la richesse.
Un ajout raffiné à toute collection de spiritueux, le Rhum Appleton Estate 1995 He.Collection est plus qu'un rhum ; c'est une expérience sensorielle qui célèbre la tradition et l'artisanat de haut niveau de la Jamaïque.
Appleton
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Appleton.
Distillation
Combinaison d'alambics traditionnels en cuivre et de colonnes modernes ; les deux types de distillat sont ensuite assemblés en blends équilibrés.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne blanc américain (ex-bourbon) en climat tropical ; les mentions d'âge indiquent l'âge du composant le plus jeune présent dans l'assemblage.
Matières premières
Produits représentatifs
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