Clairin

Rhum Clairin Casimir 2018 70cl - Coffret Cadeau

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Format: 70 cl

-28%


Prix recommandé: 91,93 €
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Informations techniques
Producteur Clairin
Taper Rhum agricole
Profil aromatique Frais, herbacé, notes de canne à sucre
Ingrédients Jus de canne à sucre fermenté
Format 70 cl
Gradation 49.5%
Vieillissement Non vieilli
Méthode de distillation Distillation en alambic traditionnel
Nombre de distillations 1
Filtration Non filtré ou filtration minimale
Couleur Transparent
Consommation Excellent pur ou en cocktails tropicaux

Le Rhum Clairin Casimir 2018 est un spiritueux exclusif provenant de l'environnement vibrant et préservé d'Haïti. Produit en petites quantités à la distillerie Casimir dans la région de Bas-Saint, ce rhum est un joyau pour les connaisseurs et amateurs de spiritueux authentiques. Vieilli dans un environnement tropical, il présente une complexité aromatique qui capture l'essence pure de la canne à sucre locale.

Dans le verre, il se présente avec une couleur claire et brillante qui annonce la fraîcheur du produit. Au nez, le Clairin Casimir 2018 déploie un bouquet riche et piquant, avec des notes de fruits exotiques, d'herbes fraîches et une légère touche de fumée, résultat des techniques traditionnelles de distillation à feu direct utilisées lors de la production. En bouche, le goût est vigoureux et vibrant, avec une forte expression minérale et une finale qui rappelle la terre fertile d'Haïti.

Ce Rhum est parfait pour être dégusté pur, afin d'en apprécier pleinement la gamme de saveurs intenses, ou utilisé comme base pour des cocktails exotiques nécessitant un goût distinct et inimitable. La bouteille est présentée dans un élégant coffret cadeau, la rendant idéale pour des occasions spéciales ou comme cadeau raffiné pour les amateurs de rhum de haute qualité.


Embouteilleur indépendant

Clairin

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Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Clairin.

Clairin est un projet/marque qui promeut et embouteille les spiritueux traditionnels haïtiens connus sous le nom de clairin : des distillats artisanaux à base de pur jus de canne, produits par de petits producteurs locaux et portés sur les marchés internationaux grâce à la collaboration avec La Maison & Velier et The Spirit of Haiti.
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Pays Haiti

Distillation

Distillation traditionnelle en petits alambics discontinus (pot still) typiques des micro-productions locales ; fermentation naturelle/spontanée du jus de canne.

Vieillissement

Principalement non vieilli (clairin blanc) ; il existe toutefois des séries et des lots individuels vieillis ou maturés (séries 'Ansyen' / 'Vieux') en fûts par les embouteilleurs / le projet Spirit of Haiti.

Matières premières

jus de canne (pur jus de canne)

Produits représentatifs

Rhum Clairin Casimir 2018 70cl - Giftbox Rhum Clairin Communal 70cl Rhum Clairin Le Rocher 7 Recolte 2019 70cl - Giftbox Rhum Clairin Sajous 9 Recolte 2021 70cl - Giftbox Rhum Clairin Sonson 6 Recolte' 2018 70cl - Giftbox Rhum Clairin Vaval 10 Recolte 70cl - Giftbox Rhum Sajous 4Y Lustau Oloroso Sherry Cask 70cl Rum Casimir 9 Récolte 2021 70cl - Clairin Rum Le Rocher 10 Récolte 2022 70cl - Clairin Rum Sonson 10 Récolte 2023 70cl - Clairin

Remerciements officiels

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