Riesling Federspiel Loibenberg - Domäne Wachau 2024

Le Riesling Federspiel Loibenberg de la Domäne Wachau est un excellent exemplaire qui capture l'essence du terroir unique de Wachau, en Autriche. Ce vin, cultivé sur de raides terrasses alluvionales surplombant le fleuve Danube, bénéficie d'un microclimat idéal qui facilite la maturation lente et complète des raisins.

Au nez, le Riesling Federspiel Loibenberg révèle un bouquet intrigant d'agrumes frais, de pomme verte et de fines notes florales, enrichi par un subtil arôme minéral typique de la région. En bouche, il se distingue par son acidité vive et sa fraîcheur clairement équilibrées par une douce douceur résiduelle délicate, rendant chaque gorgée agréablement complexe et harmonieuse.

Particulièrement connu pour sa structure élégante et sa longue finale persistante, ce Riesling est un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin capable de s'exprimer magnifiquement aussi bien immédiatement qu'après quelques années de vieillissement. Idéal en accompagnement de fruits de mer, de cuisine asiatique épicée ou comme apéritif raffiné. Un vrai bijou pour les amateurs de Riesling à la recherche d'authenticité et de finesse.