Riesling Federspiel - Weingut Emmerich Knoll
Riesling Federspiel - Weingut Emmerich Knoll
Informations techniques
Producteur Weingut Emmerich Knoll
Nom Riesling Federspiel
Variété Riesling
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes d'agrumes, pomme verte, minéralité
Méthode de vinification Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée
Région Basse Autriche
Zone de production Wachau
Pays Autriche
Taper Vin blanc
Vieillissement Courte maturation en acier
Type de fût Grandes fûts en bois (500-5000L) et acier inoxydable
Couleur Jaune paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer jeune, dans les 3-5 ans
Accompagnement Poisson, crustacés, plats asiatiques

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Weingut Emmerich Knoll

Riesling Federspiel - Weingut Emmerich Knoll

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Format: 75 cl

-15%
35,70 €


Prix recommandé: 42,44 €
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
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Informations techniques
Producteur Weingut Emmerich Knoll
Nom Riesling Federspiel
Variété Riesling
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes d'agrumes, pomme verte, minéralité
Méthode de vinification Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée
Région Basse Autriche
Zone de production Wachau
Pays Autriche
Taper Vin blanc
Vieillissement Courte maturation en acier
Type de fût Grandes fûts en bois (500-5000L) et acier inoxydable
Couleur Jaune paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer jeune, dans les 3-5 ans
Accompagnement Poisson, crustacés, plats asiatiques

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Le Riesling Federspiel de l'illustre Weingut Emmerich Knoll est un véritable exemple d'élégance et de raffinement, provenant de la renommée région viticole de la Wachau en Autriche. Ce vin se distingue par son profil aromatique intensément floral et fruité, avec des notes vives de pêche, de pomme verte et de délicates touches de fleurs blanches. En bouche, le Riesling Federspiel montre une fraîcheur croquante qui est équilibrée par une subtile minéralité typique du terroir de Wachau. L'acidité bien intégrée conduit à une finale nette et persistante, le rendant un accompagnement idéal pour des plats légers de poisson, la cuisine asiatique épicée ou comme apéritif rafraîchissant. Ce vin est également connu pour son potentiel de vieillissement, grâce à sa structure équilibrée et à sa complexité aromatique.


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