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 Producteur |
Mazzetti |
 Taper |
Grappa |
 Profil aromatique |
Floral, fruité, légèrement épicé |
 Ingrédients |
Marcs de raisin Muscat |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
43.0% |
 Type de fût |
Fûts de chêne |
 Vieillissement |
Minimum 12 mois |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic discontinu |
 Nombre de distillations |
2 |
 Filtration |
Filtration à froid |
 Variété |
Muscat |
 Couleur |
Ambre |
 Consommation |
Température ambiante, après le repas |
En bouche, il confirme une rondeur soutenue par une chaleur alcoolique bien dosée, fluide et avec une persistance qui ne fatigue pas. La finale est sèche et assez longue, idéale pour qui apprécie une gorgée méditative après le repas ou comme moment de conversation tranquille. Le coffret comprend quatre verres conçus pour exalter le profil aromatique, rendant l'ensemble adapté tant comme cadeau que pour une dégustation en compagnie ; servir à température ambiante ou légèrement rafraîchi pour en apprécier la pureté et la profondeur.
Mazzetti
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Mazzetti.
Distillation
Alambics de cuivre chauffés à la vapeur avec méthode discontinue ; distillation traditionnelle pour eaux-de-vie et brandy (méthodes décrites dans les documents de l'entreprise).
Vieillissement
Vieillissement en fûts et barriques ; pratiques de finishing en fûts ayant contenu sherry, bourbon, vermouth et autres bois sélectionnés ; cave de vieillissement interne pour des affinements pluriannuels.
Matières premières
Produits représentatifs
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