Cascina Chicco

Roero Arneis DOCG Artemisio - Cascina Chicco 2024

Name: Roero Arneis DOCG Artemisio - Cascina Chicco
Brand: Cascina Chicco
SKU: bottle-02093
Price: 13.47 EUR
Availability: OutOfStock

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Format: 75 cl

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Informations techniques

Producteur	Cascina Chicco
Nom	Roero Arneis DOCG
Variété	Arneis
Vintage	2024
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fleurs blanches, fruits à chair blanche, notes minérales
Méthode de vinification	Fermentation en acier à température contrôlée
Région	Piémont
Zone de production	Roero
Pays	Italie
Taper	Vin blanc
Vieillissement	Quelques mois en acier
Type de fût	Acier
Couleur	Blanc paille
Température de service	10-12°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 2-3 ans
Accompagnement	Entrées, poisson, viandes blanches

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Descrizione

Le Roero Arneis DOCG Artemisio de Cascina Chicco est une merveille œnologique provenant des collines du Roero, un territoire viticole fascinant du Piémont. Produit avec des raisins Arneis, ce vin exprime la pureté et la fraîcheur typiques de ce cépage autochtone, connu pour sa capacité à offrir des arômes élégants et une agréable sapidité. L’élevage se fait en acier, préservant intacts les parfums fruités de pomme verte et de poire, accompagnés de délicates notes florales d’aubépine et de fleurs des champs.

En bouche, Artemisio se révèle équilibré et frais, avec une légère structure qui en valorise la buvabilité. La trame aromatique nette le rend idéal pour accompagner des entrées de poisson, des risottos légers ou des viandes blanches délicates, sublimant les saveurs sans les dominer. Un blanc qui raconte avec sincérité et grâce les caractéristiques particulières du Roero et le savoir-faire de Cascina Chicco.

Le domaine

Cascina Chicco – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Cascina Chicco.

Domaine viticole familial du Roero, basé à Canale (CN), dirigé par la famille Faccenda ; réputé pour Arneis, Nebbiolo (également Barolo) et pour une grande cave hypogée.

Région: Piemonte

Pays: Italia

Fondation: 1950

Cépages: Arneis, Nebbiolo, Barbera, Favorita, Brachetto

Plus de 50 hectares de vignobles répartis entre le Roero et les Langhe. Grande cave hypogée utilisée pour l'affinage et les visites. Productions DOCG/DOC du Roero et Barolo Rocche di Castelletto. Vins effervescents méthode traditionnelle issus de Nebbiolo. Visites et dégustations en cave sur réservation; vente directe.

Voir tous les vins de Cascina Chicco Le domaine Cascina Chicco

Histoire du domaine

Fondé par la famille Faccenda à Canale en 1950, le domaine s'est développé de génération en génération, étendant ses vignobles dans le Roero et sur les collines de Monforte d'Alba. À partir des années 2000, il a également commencé à produire du Barolo avec des vignobles acquis dans la zone de Castelletto/Ginestra.

Philosophie de production

Travailler à exprimer le caractère de chaque cru: la cave privilégie la culture dans des zones propices et des pratiques visant à valoriser le terroir, en accompagnant la production par des choix techniques et logistiques.

Terroir et vignobles

Roero et certaines parties des Langhe: vignobles dans les zones de Canale, Vezza d'Alba, Castellinaldo d'Alba, Castagnito et Monforte d'Alba; gestion de crus tels que Valmaggiore, Montespinato, Rocche di Castelletto et d'autres vignobles de coteaux typiques de la région.