Ron Reserva 10 70cl - Dictador
DictadorRhum vieilli colombien · 70 cl · 40.0% vol · Vanille, caramel, cacao, café, fruits secs, bois
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| Dictador | |
| Rhum vieilli colombien | |
| Vanille, caramel, cacao, café, fruits secs, bois | |
| Mélasse (canne à sucre) | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Chêne blanc colombien (Quercus humboldtii) | |
| Vieilli minimum 10 ans | |
| Combinaison colonne et pot still | |
| Ambre avec reflets rouges | |
| Pur ou en cocktails (Old Fashioned, Daiquiri) |
En bouche, il révèle une trame douce, avec des retours sucrés et une finale agréablement épicée ; le corps est présent mais non oppressant, adapté tant à la dégustation pure qu'aux cocktails nécessitant une base harmonieuse. Il est conseillé de le servir à température ambiante ou légèrement frais, dans un verre large pour mieux apprécier ses arômes. Il convient également aux mélanges avec des notes fraîches comme les agrumes ou le gingembre, tout en conservant l'équilibre général. Idéal comme digestif après le repas ou comme ingrédient pour des mixtures classiques, il se prête aussi aux accords avec le chocolat noir ou les fruits secs.
Dictador
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Dictador.
Distillation
Selon le producteur : distillation en colonnes continues et en alambics en cuivre (déclaré par le master blender).
Vieillissement
Vieillissement en fûts avec une pratique de topping-up (définie par l'entreprise comme 'solera-style') ; l'entreprise cite également des finitions dans différents types de fûts et des finitions à bord de navires pour certaines sorties.