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 Producteur |
Zacapa |
 Taper |
Rhum |
 Profil aromatique |
Notes de caramel, vanille, épices, fruits secs |
 Ingrédients |
Mélasse de canne à sucre, eau, levure |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
40.0% |
 Type de fût |
Fûts de chêne américain et ex-bourbon |
 Vieillissement |
Minimum 23 ans en système solera |
 Méthode de distillation |
Distillation continue et discontinue |
 Couleur |
Ambre foncé |
 Consommation |
Pur, avec glace ou cocktail premium |
Le Ron Zacapa Gran Reserva Solera représente l’excellence du rhum guatémaltèque, issu d’une sélection minutieuse de distillats vieillis jusqu’à 23 ans, selon la méthode solera. Produit dans la célèbre région montagneuse de Zacapa, le climat en altitude confère au produit une maturation lente et constante, mettant en valeur la complexité aromatique.
Ce rhum se distingue par son bouquet enveloppant, avec des notes chaudes de vanille, caramel, fruits secs et une légère épice. En bouche, il révèle une structure pleine, douce et riche, avec une finale persistante de chocolat noir et d’arômes torréfiés.
Le vieillissement en fûts de chêne, ayant auparavant contenu du bourbon et du sherry, apporte élégance et profondeur, faisant de Ron Zacapa Centenario un choix idéal à déguster pur ou dans des cocktails raffinés. Parfait également en accompagnement de cigares ou de desserts au chocolat, ce rhum incarne la tradition et la passion du Guatemala dans sa forme la plus précieuse.
Zacapa
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Zacapa.
Vieillissement
Système Solera (système Solera dynamique / inspiré de la Solera) avec vieillissement en haute altitude dans la 'House Above the Clouds' (environ 2 300 m d'altitude), où le climat plus frais et plus humide influence l'affinage.
Matières premières
Produits représentatifs
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