Rosato Torgiano DOP Bio - Venturosa - Terre Margaritelli 2023
Format: 75 cl
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Terre Margaritelli |
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Rosato Torgiano DOP |
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Sangiovese |
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2023 |
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12.0% |
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75 cl |
| Fruité, floral, frais | |
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Fermentation à température contrôlée en acier |
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Ombrie |
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Torgiano |
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Italie |
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Rosé |
| Rosé | |
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10-12°C |
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Jeune, dans les 1-2 ans |
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Entrées, plats de poisson, viandes blanches |
Le Rosato Torgiano DOP Bio de Venturosa, produit dans les fertiles collines ombriennes de Torgiano, incarne l'expression parfaite du Sangiovese cultivé selon des méthodes biologiques. Ce rosé se distingue par sa fraîcheur vibrante et un équilibre élégant, fruit d'une vinification attentive qui préserve la pure pureté du cépage. La couleur rose pâle annonce des arômes délicats de fruits rouges, tels que les fraises des bois et les cerises, accompagnés d'agréables notes florales et d'une pointe d'herbes aromatiques rappelant le terroir environnant. L'affinage se déroule en acier, afin de maintenir la légèreté et la vivacité des composantes gustatives et olfactives. En bouche, il se révèle harmonieux et sapide, avec une bonne persistance qui invite à la gorgée suivante. Ce rosé biologique, idéal avec des antipasti légers, des plats de poisson et des viandes blanches, raconte une histoire de respect pour l'environnement et pour la tradition œnologique ombrienne.
Un produit authentique qui valorise la dénomination Torgiano avec un caractère frais et moderne.