Rosso Umbria IGP Bio - Roccascossa - Terre Margaritelli 2022

Terre Margaritelli

Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Terre Margaritelli
Nom Umbria IGP
Variété Sangiovese, Cabernet Franc, altre uve rosse
Vintage 2022
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, persistant, notes herbacées
Méthode de vinification Fermentation en acier
Région Ombrie
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Affinage en acier
Couleur Rouge
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés
Le Rosso Umbria IGP Bio di Roccascossa, produit par Terre Margaritelli, incarne l’essence authentique du territoire ombrien, connu pour sa riche tradition viticole et ses sols volcaniques. Ce vin biologique provient de cépages autochtones, cultivés selon des méthodes durables respectueuses de l’environnement, conférant au produit final une pureté et une fraîcheur uniques.

L’affinage contrôlé, typiquement en acier ou en bois, valorise les composantes aromatiques sans dominer la structure. Au verre, il se manifeste par une couleur rouge rubis brillante, tandis qu’au nez il libère des arômes de fruits rouges frais, d’épices délicates et de légères notes terreuses, signe tangible du territoire ombrien.

En bouche, il est équilibré avec une acidité agréable et des tanins doux, ce qui le rend adapté à accompagner des plats de la cuisine régionale typique, comme les viandes rôties, les champignons ou les fromages affinés. Un vin capable de raconter avec élégance son terroir d’origine, idéal pour ceux qui recherchent une expérience authentique et respectueuse de la nature.
Le domaine

Terre Margaritelli – Domaine en Umbria

Découvrez l'histoire et les vins de Terre Margaritelli.

Domaine biologique familial situé à Miralduolo di Torgiano (Ombrie). Il produit des vins DOC/DOCG de Torgiano et Umbria IGT, en accordant une attention particulière à la durabilité et à l'élevage en barriques de chêne français.
Région: Umbria
Pays: Italia
Fondation: 1950
Cépages: Sangiovese, Canaiolo, Grechetto, Trebbiano, Tannat
Vignoble d'un seul tenant d'environ 52 hectares à Miralduolo. Domaine certifié biologique; parcours de certification Equalitas en matière de durabilité. Production annuelle indicative rapportée par des sources publiques: environ 120 000 bouteilles. Élevage exclusif en barriques de chêne français provenant de la Forêt de Bertrange. Gamme: vins DOCG Torgiano Rosso Riserva, DOC Torgiano et Umbria IGT.
Histoire du domaine
La famille Margaritelli est liée à la terre depuis le XIXe siècle. La production vitivinicole du domaine a été créée comme activité familiale en 1950 à l'initiative de Fernando Margaritelli. En 2000, Giuseppe Margaritelli lance le projet Terre Margaritelli, en étendant les vignobles et en engageant la conversion à l'agriculture biologique. Ces dernières années, le domaine a entrepris des démarches de durabilité et de certification.
Philosophie de production
Accent mis sur la « sincérité du terroir », la gestion biologique des vignobles et l’expérimentation contrôlée. L’entreprise privilégie des pratiques durables, le respect de la biodiversité et l’utilisation de barriques en chêne français pour affiner les vins tout en conservant le caractère du cépage.
Terroir et vignobles
Le vignoble se situe sur la colline de Miralduolo, dans la commune de Torgiano, au cœur de l'appellation historique DOC Torgiano, caractérisé par des expositions collinaires favorables à la viticulture.
Récompenses
Certification Equalitas pour les pratiques durables.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An