Rosé de Blancs Brut 1er Cru - Pierre Gimonnet & Fils Artisan Vigneron

Pierre Gimonnet & Fils Artisan Vigneron

Chardonnay · Champagne 1er Cru · 75 cl

-19%
Prix recommandé: 81,15 €
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
Plus d'informations

TVA et Taxes incl.


Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

Disponible via nos partenaires
Expédition sous 2 à 5 jours ouvrés
Accès direct à une large sélection de produits via nos partenaires

✓ Emballage sécurisé ✓ Livraison suivie ✓ Protection dommages/perte
Transaction sécurisée Nous nous engageons à protéger vos données et votre vie privée. Notre système de protection des paiements crypte vos données pendant la transmission. Nous ne divulguons pas les détails de votre carte de crédit à des vendeurs tiers et ne revendons pas vos données personnelles à des tiers.
Plus d'informations

Sécurité d'expédition >

  • Protection contre les dommages/pertes
  • Garantie de qualité
  • Expédition suivie
  • Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)
Informations techniques
Producteur Pierre Gimonnet & Fils Artisan Vigneron
Nom Champagne 1er Cru
Variété Chardonnay
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes d'agrumes, fleurs blanches, levures
Méthode de vinification Méthode traditionnelle, fermentation en acier
Région Champagne
Zone de production Côte des Blancs
Pays France
Taper Vin mousseux rosé brut
Vieillissement Minimum 15 mois sur lies
Couleur Rosé clair
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Apéritifs, poisson, crustacés
Il Rosé de Blancs Brut 1er Cru di Pierre Gimonnet & Fils è un'eccellenza dell'arte vinicola di questa rinomata maison della Champagne. Questo spumante incarna un'espressione sofisticata e raffinata del terroir Premier Cru. Con una predominanza di uve Chardonnay e un tocco di Pinot Noir, il vino offre un equilibrio armonioso tra freschezza e complessità.

Alla vista, il Rosé de Blancs Brut 1er Cru si presenta con un colore rosa tenue e brillante, accompagnato da bollicine sottili e persistenti, segno di una seconda fermentazione accurata. Al naso, esplode un bouquet di aromi delicati e freschi, dominato da note di frutti rossi come fragoline di bosco e ciliegia, arricchite da sfumature floreali e un accenno di agrumi.

In bocca, il vino rivela una texture cremosa e raffinata. La vivace acidità tipica dello Chardonnay si fonde splendidamente con la morbidezza del Pinot Noir, creando un equilibrio perfetto. I sapori fruttati percepiti al naso si ripropongono al palato, con l'aggiunta di lievi note di brioche e mandorle tostate, che testimoniano un affinamento sui lieviti di grande qualità.

Questo Champagne è ideale da gustare come aperitivo o da abbinare a pietanze leggere e raffinate come sushi, carpacci di pesce o un’insalata di frutti di mare. Il Rosé de Blancs Brut 1er Cru è un omaggio alla tradizione e all'eleganza di Pierre Gimonnet & Fils, offrendo una degustazione memorabile per ogni occasione speciale.
Le domaine

Pierre Gimonnet & Fils – Domaine en Côte des Blancs

Découvrez l'histoire et les vins de Pierre Gimonnet & Fils.

Maison de Champagne familiale de la Côte des Blancs, connue pour ses Blanc de Blancs principalement à base de Chardonnay et pour son approche axée sur le terroir.
Région: Côte des Blancs
Pays: France
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir
Spécialisation dans les Blancs de Blancs à base de Chardonnay Présence importante de vieilles vignes Membre historique du Club Trésors de Champagne Pratique de vinification parcellaire et utilisation de réserves pour maintenir la cohérence de style Gestion familiale avec Didier et Olivier Gimonnet
Histoire du domaine
La famille Gimonnet cultive des vignes en Champagne depuis des générations. Pierre Gimonnet a commencé à mettre en bouteille sous son propre nom dans la première moitié du XXe siècle. Aujourd'hui, la maison est dirigée par les frères Didier et Olivier Gimonnet, qui l'ont développée en la concentrant sur les parcelles de Chardonnay de la Côte des Blancs.
Philosophie de production
Accent mis sur le terroir et la pureté variétale: les vins sont souvent vinifiés parcelle par parcelle pour préserver les caractéristiques des sols. Le domaine privilégie la conservation des réserves et une vinification visant à préserver fraîcheur et finesse, avec des pratiques destinées à valoriser les vieilles vignes.
Terroir et vignobles
Située sur la Côte des Blancs. Elle possède des vignobles dans des villages Premier Cru et Grand Cru de la région, en particulier Cuis et des parcelles à Cramant, Chouilly, Oger, Vertus, Aÿ et Mareuil-sur-Aÿ.
Récompenses
Membre originel du Club Trésors de Champagne; la maison a reçu des notes élevées de la part de critiques spécialisés.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An