Rosé de Blancs Brut 1er Cru - Pierre Gimonnet & Fils Artisan Vigneron
Format: 75 cl
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Pierre Gimonnet & Fils Artisan Vigneron |
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Champagne 1er Cru |
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Chardonnay |
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12.5% |
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75 cl |
| Notes d'agrumes, fleurs blanches, levures | |
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Méthode traditionnelle, fermentation en acier |
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Champagne |
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Côte des Blancs |
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France |
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Vin mousseux rosé brut |
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Minimum 15 mois sur lies |
| Rosé clair | |
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8-10°C |
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À consommer dans les 3-5 ans |
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Apéritifs, poisson, crustacés |
Il Rosé de Blancs Brut 1er Cru di Pierre Gimonnet & Fils è un'eccellenza dell'arte vinicola di questa rinomata maison della Champagne. Questo spumante incarna un'espressione sofisticata e raffinata del terroir Premier Cru. Con una predominanza di uve Chardonnay e un tocco di Pinot Noir, il vino offre un equilibrio armonioso tra freschezza e complessità.
Alla vista, il Rosé de Blancs Brut 1er Cru si presenta con un colore rosa tenue e brillante, accompagnato da bollicine sottili e persistenti, segno di una seconda fermentazione accurata. Al naso, esplode un bouquet di aromi delicati e freschi, dominato da note di frutti rossi come fragoline di bosco e ciliegia, arricchite da sfumature floreali e un accenno di agrumi.
In bocca, il vino rivela una texture cremosa e raffinata. La vivace acidità tipica dello Chardonnay si fonde splendidamente con la morbidezza del Pinot Noir, creando un equilibrio perfetto. I sapori fruttati percepiti al naso si ripropongono al palato, con l'aggiunta di lievi note di brioche e mandorle tostate, che testimoniano un affinamento sui lieviti di grande qualità.
Questo Champagne è ideale da gustare come aperitivo o da abbinare a pietanze leggere e raffinate come sushi, carpacci di pesce o un’insalata di frutti di mare. Il Rosé de Blancs Brut 1er Cru è un omaggio alla tradizione e all'eleganza di Pierre Gimonnet & Fils, offrendo una degustazione memorabile per ogni occasione speciale.