Rosso di montalcino DOC - Campo Ai Sassi - Frescobaldi 2024

Frescobaldi

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Format: 75 cl

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Informations techniques

Producteur	Frescobaldi
Nom	Rosso di Montalcino DOC
Variété	Sangiovese
Vintage	2024
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification	Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région	Toscane
Zone de production	Montalcino
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	12 mois
Type de fût	Fûts de chêne
Couleur	Rouge rubis
Température de service	16-18°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 5 ans
Accompagnement	Viandes rouges, fromages affinés, plats toscans

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Descrizione

Il Rosso di Montalcino DOC Campo Ai Sassi della celebre cantina Frescobaldi è un vino di grande personalità e complessità che porta con sé tutta la tradizione e l'eccellenza enologica della Toscana. Ottenuto da uve Sangiovese in purezza, questo vino attrae con il suo colore rosso rubino intenso ed elegante. Al naso, offre un bouquet affascinante e variegato, con sentori di ciliegia matura, frutti di bosco, e sfumature floreali di violetta, accompagnati da note speziate e un leggero tocco di vaniglia dovuto all'affinamento in legno.

Al palato, il Campo Ai Sassi si distingue per la sua struttura equilibrata e la perfetta armonia tra acidità e tannini morbidi. È un vino che riesce a coniugare potenza e finezza, con un finale lungo e persistente che rivela nuance di frutta rossa e spezie. Questo Rosso di Montalcino rappresenta un'ottima scelta sia per chi desidera gustarsi un calice in una serata informale, sia per chi cerca l'abbinamento ideale con piatti tradizionali toscani come la ribollita, la bistecca alla fiorentina, o un tagliere di salumi e formaggi stagionati.

Il Campo Ai Sassi di Frescobaldi è un invito a scoprire le sfumature del terroir montalcinese attraverso l'esperienza di una cantina che ha fatto della qualità e della passione per il vino la sua missione.

Le domaine

Marchesi de' Frescobaldi – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Marchesi de' Frescobaldi.

Famille viticole florentine historique qui interprète la diversité des terroirs toscans à travers plusieurs domaines et une gamme de vins rouges, blancs et rosés distribués à l'international.

Région: Toscana

Pays: Italia

Fondation: 1300

Cépages: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Vermentino, Syrah, Chardonnay, Trebbiano

Famille florentine historique, dont la présence est documentée depuis le Moyen Âge. Réseau de domaines dans diverses sous-zones de la Toscane Fort accent sur les vins rouges, mais présence également de vins blancs et rosés. Projets de mise en valeur du territoire et initiatives d'accueil et d'expériences Collaborations culturelles et projets en lien avec l'art et la durabilité du territoire

Voir tous les vins de Marchesi de' Frescobaldi Le domaine Marchesi de' Frescobaldi

Histoire du domaine

La famille Frescobaldi a des racines à Florence et une longue présence historique dans la région. Des documents et des sources d'entreprise attestent d'activités vitivinicoles et de propriétés terriennes déjà enregistrées aux alentours de 1300. Au fil des siècles, les Frescobaldi ont été mécènes des arts et acteurs économiques de premier plan. Aujourd'hui le groupe contrôle plusieurs domaines en Toscane et promeut des vins reconnus sur les marchés internationaux.

Philosophie de production

L'approche de l'entreprise conjugue le respect de la tradition locale et la recherche d'innovation: chaque domaine est valorisé comme l'expression de son terroir, et elle affirme un fort engagement en faveur de la protection du paysage, de la qualité des raisins et de projets culturels et d'accueil qui témoignent du lien avec la Toscane.

Terroir et vignobles

Les domaines sont situés dans différentes zones de la Toscane. Cette hétérogénéité des sols et des microclimats est présentée comme un élément clé pour produire des vins à l'identité distinctive liée à chaque territoire.