Rosso Di Montalcino DOC - Castello Tricerchi 2022
Format: 75 cl
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Castello Tricerchi |
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Rosso di Montalcino DOC |
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Sangiovese |
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2022 |
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14.0% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, notes terreuses | |
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Fermentation en acier, macération sur les peaux |
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Toscane |
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Montalcino |
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Italie |
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Vin rouge |
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Minimum 1 an |
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Fûts de chêne grands et petits |
| Rouge rubis | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 5 ans |
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Viandes rouges, charcuterie, fromages affinés |
Le Rosso Di Montalcino DOC - Castello Tricerchi est né au cœur de la Toscane, une terre célèbre pour le prestige de ses vins. Produit exclusivement avec des raisins Sangiovese provenant de vignobles sélectionnés de la région de Montalcino, ce rouge représente une expression territoriale fraîche, caractérisée par un caractère vif et direct. Son affinage se fait principalement en cuves d'acier, préservant ainsi sa fraîcheur naturelle et ses arômes fruités, typiques du Sangiovese.
Au nez, émergent des notes de cerise fraîche, de petits fruits des bois et de légères nuances épicées, tandis qu'en bouche il se révèle équilibré, avec des tanins doux et une agréable sapidité. Sa structure mince et sa fraîcheur le rendent idéal pour accompagner des plats de la cuisine toscane comme les soupes, les viandes blanches et les fromages moyennement affinés. Un vin au charme authentique et à la dégustation immédiate, expression sincère d'un terroir renommé.