Rosso IGT Tenuta Frescobaldi Castiglioni - Frescobaldi 2024
Format: 75 cl
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Frescobaldi |
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IGT Toscana Rosso |
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Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese |
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2024 |
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13.0% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, notes balsamiques | |
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Fermentation en acier avec remontages légers |
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Toscane |
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Italie |
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Rouge |
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En fûts de chêne |
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Chêne |
| Rouge rubis | |
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16-18°C |
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Dans les 5-7 ans |
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Viandes rouges, fromages affinés |
Le Rosso IGT Tenuta Frescobaldi Castiglioni est une expression authentique de la tradition vitivinicole toscane, provenant des magnifiques collines du Chianti Classico. Produit principalement à partir de cépages autochtones tels que le Sangiovese, ce vin se distingue par son élégance et sa complexité. L'affinage se fait en fûts de chêne qui confèrent une structure harmonieuse et une douceur en bouche, avec des notes parfumées de fruits rouges mûrs, d'épices délicates et une légère touche d'herbes aromatiques.
Au verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, tandis qu'au nez il s'ouvre sur des arômes vibrants de cerise, prune et une nuance de vanille. Le goût est équilibré, avec des tanins veloutés et une persistance agréable qui invite à une longue dégustation. Idéal en accompagnement de viandes rouges, rôtis et fromages affinés, ce Rosso IGT représente une excellente synthèse entre territoire, cépage et maîtrise œnologique Frescobaldi.