Rosso Terre Siciliane IGT - Family and Friends - Feudo Maccari 2019
Feudo Maccari70 % Cabernet Sauvignon, 30 % Syrah · Terre Siciliane IGT · 75 cl · 2019
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Feudo Maccari |
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Terre Siciliane IGT |
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70 % Cabernet Sauvignon, 30 % Syrah |
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2019 |
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14.5% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, notes méditerranéennes | |
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Fermentation en acier, macération sur les peaux |
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Sicile |
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Italie |
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Vin rouge |
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Quelques mois en acier et en bouteille |
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Fûts de chêne français |
| Rouge | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 5 ans |
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Viandes rouges, fromages affinés |
Family and Friends Rosso de Feudo Maccari est un vin rouge Terre Siciliane IGT élaboré à partir de Cabernet Sauvignon et de Syrah. Cet assemblage, composé de 70 % de Cabernet Sauvignon et de 30 % de Syrah, associe un style international à une forte identité sicilienne. Il présente une robe rouge rubis intense. Son nez évoque les fruits mûrs, les épices et des notes grillées.
La vinification comprend une fermentation et une macération à température contrôlée pendant 18 jours. Le vin mûrit ensuite durant 16 mois dans de petites barriques de chêne, puis s’affine pendant 6 mois en bouteille. En bouche, il offre une sensation chaleureuse et enveloppante, soutenue par une bonne structure, une trame tannique fine et une belle persistance. Il accompagne idéalement les viandes de qualité, le gibier noble et les viandes rouges braisées.
Feudo Maccari – Domaine en Sicile
Découvrez l'histoire et les vins de Feudo Maccari.
Histoire du domaine
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Terroir et vignobles
Récompenses
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 90+ | 2021 | |
| Robert Parker | 90+ | 2020 |