Rosso Toscana IGT Selezione - Ripa delle More - Castello Vicchiomaggio 2023
Format: 75 cl
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Castello Vicchiomaggio |
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Rosso Toscana IGT |
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Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot |
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2023 |
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14.5% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, notes balsamiques | |
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Fermentation en cuves inox de 50 hl pendant environ 16 jours |
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Toscane |
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Italie |
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Vin rouge |
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Affinage de 20 mois en barriques de chêne français, suivi d'environ 7 mois en bouteille |
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Barrique de chêne français de 225 litres |
| Rouge rubis | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 5 ans |
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Viandes rouges, fromages affinés |
En bouche, il se distingue par sa persistance et le rythme harmonieux entre fraîcheur et corps, idéal pour accompagner des plats de la tradition toscane, comme des viandes rouges grillées, des pici au ragù ou des fromages affinés. Un Rosso Toscana qui parle d’histoire et de passion, une invitation à découvrir l’essence du Chianti Classico avec une touche contemporaine.